Какви са ползите от зеления фасул?

За повечето съвременни хора здравословният начин на живот се превърна в неразделна част от живота. И освен физическо възпитание и хигиена, това понятие включва и здравословна храна. Ето защо обръщаме все повече внимание на хранителните продукти, които са натурални, имат много полезни вещества.Още повече, че ако такива продукти са приготвени с любов и креативност, тогава мнението, че здравословното е винаги безвкусно, а нездравословно, на напротив, става неправилно. Толкова много зеленчуци, които в други времена са били считани за диетични храни и са били консумирани много рядко в ежедневието, стават редовни гости на семейни обеди и вечери. Например боб. Има много видове и сортове боб. Какви са ползите от зеления фасул?

Този вид боб, който можете да закупите замразен в почти всеки магазин за хранителни стоки или да отгледате и приготвите сами за бъдеща употреба, е истински склад от полезни за хората вещества.

Да започнем с калориите. По съдържание протеини зеленият фасул е беден. Но точно това му позволи да заеме едно от водещите места в диетата на тези, които следят фигурата си и съответно здравето си.

Въпреки малкото количество протеин, зеленият фасул е богат на витамини и микроелементи. Съдържа витамини A, B, C, E. Но тези витамини се наричат ​​витамини за красота. Затова зеленият фасул не само се яде, но от него се правят прекрасни маски за кожата.Дори средновековните красавици смилали сух зелен фасул на брашно и го използвали като прах.

Микроелементи - също неразделна част от полезните вещества в този вид боб. И това включва магнезий, калций, хром и желязо. Благодарение на тези компоненти бобът е полезен при анемия, проблеми с нервното превъзбуждане и безсъние. Именно този зеленчук трябва да ядат хората, страдащи от диабет – бобът понижава нивата на кръвната захар. Зеленият фасул помага при уролитиаза, аденом на простатата и проблеми с кръвоносните съдове.

Зеленият фасул трябва да стане редовно ястие във всяко семейство, което се стреми да се грижи за здравето си!