Многослоен египетски лук, описание и снимка, отглеждане на перо, популярни сортове

Рогат, многослоен, живороден - всичко това са имена на едно и също растение, което е известно на градинарите като египетски лук.

Въпреки това, последните изследвания показват, че родината на растението все още е Китай.

Египетският лук има доста привлекателен външен вид и отличен вкус, но не е широко популярен сред градинарите.

Съдържание:

• Египетски лък, описание и снимка
• Особености
• Защо е полезно?
• Многослоен лук: отглеждане, основни изисквания към почвата
• Засаждане и профилактика на гъбични заболявания
• Как да поливаме правилно
• Хранене
• Парцели за плевене
• Трябва ли да връзвам стрелите?
• Как да се справим с вредителите и болестите
• Беритба и съхранение
• Популярни сортове
• Възпроизвеждане
• Отглеждане на египетски лук на перо в оранжерия

Египетски лък, описание и снимка

Основната причина за ограниченото разпространение на това растение е неправилният подход към оценката му.

Това, което е наистина важно е:

• възможност за отглеждане на зелени пера;
• получаване на луковици, образувани на втория и следващите нива.

Подземните глави, които са ни познати в този сорт, не са от особена стойност.

Сред характеристиките на египт Лука следва да се посочи:

• непретенциозност към грижите и качеството на почвата;
• висока производителност;
• устойчивост на болести;
• устойчивост на ниски температури.

Може да се размножава само с помощта на подземни или въздушни луковици; не дава истински семена.

Информация за това необичайно растение се намира в китайски билкови книги, датиращи от четиринадесети век. В средата на 19 век е пренесен в Англия. след това постепенно се разпространява в други европейски страни.

В Русия растението може да се намери в Сибир и Далечния изток, по-рядко в средната зона. Обикновено се използва за производство на зелена продукция в началото на пролетта.

Ботаниците нямат единно мнение относно вида, към който принадлежи египетският лук, някои го смятат за вид батун, други го смятат за независим вид.

Характеристики на растението

Листата на необичайното растение са много подобни на листата редовен лук, но дръжката на стрелата има нива вместо цвете, състоящо се от няколко въздушни луковици, а в първия слой луковиците са най-големи, теглото им може да достигне от 10 до 20 г. Именно тези луковици са годни за консумация. Чрез засаждането им се получават нови растения.

Във всеки следващ слой се поставят по-малки луковици. Въздушните луковици, за разлика от подземните, са по-плътни и имат по-пикантен вкус и имат добра трайност.

Растението се отличава с липсата на период на покой, образуването на листа и въздушни плодове се случва целогодишно. Това ви позволява постоянно да получавате зелени пера за салати.

Дори ботаниците са изненадани от още една особеност: не особено голямо растение, което е живяло 3 години без презасаждане, образува коренова система с дължина един и половина метра.

Нека да гледаме интересно видео за многогодишния египетски лук:

Защо е полезно?

В сравнение с други сортове лук, отглеждани за пера, египетските листа се втвърдяват много по-бавно.

Концентрацията на фитонциди и етерични масла в зелените е толкова висока, че народните рецепти препоръчват използването на растения за лечение на заболявания: гъбични и причинени от патогени.

Капацитетът на каротин и витамин С в зелената маса и бухналите плодове е много по-висок от този на неговия аналог на лука.

Редовната употреба на продукта има антихелминтно действие и нормализира дейността на стомашно-чревния тракт.

Биолозите твърдят, че растението не е способно да натрупва нитрати и други вредни за хората вещества.

Многослоен лук: отглеждане, основни изисквания към почвата

Растението е подходящо за засаждане не само в южните райони, то вирее в хладен климат.

Египетският лук се отглежда както на открито, така и в оранжерии. По-добре е да изберете място, което е добре осветено от слънцето, за предпочитане на хълм. Почвата трябва да е лека, нейната структура трябва да улеснява лесното отстраняване на излишната влага и добрата вентилация.

Трябва да избягвате засаждането в райони с кисела, тежка почва; лукът ще расте, но много по-бавно и зелената маса ще бъде слаба. Можете да коригирате киселинността на почвата: ще трябва да добавите гипс, пепел, варовиково брашно; добавете пясък и хумус към прекалено тежка почва.

При изкопаване на почвата към нея се добавят органични торове, от минерални торове може да се препоръча суперфосфат.

Добри предшественици на лук в градината:

• зеле или картофи;
• цвекло;
• краставици или тиквички.

Най-доброто време за засаждане на луковици е края на август - началото на септември. Преди настъпването на зимните студове растението ще има време да се вкорени, което ще му позволи да издържи добре на зимните студове. С началото на пролетта ще започне активен вегетационен период.За зимата е препоръчително да покриете леглата с паднали листа, с настъпването на пролетта те се отстраняват.

Периодът на най-активно плододаване е 2-3 години живот. На 5-6 години растенията се трансплантират или насажденията се разреждат. Струпването на базалните луковици води до тяхното раздробяване.

Засаждане и профилактика на гъбични заболявания

За засаждане можете да използвате въздушни или подземни луковици. Естествено, ще трябва да изберете най-добрите и да ги сортирате по размер.

За да се предотврати появата на гъбична инфекция, препоръчително е да се третират луковиците с разтвор на калиев перманганат, достатъчно е да държите посадъчния материал в него за 3 минути и да го изсушите на открито.

В лехите се правят бразди, чиято дълбочина трябва да достигне 3-5 см. Между луковиците в реда трябва да се остави разстояние най-малко 15 см.

Сортираният и обработен материал се засажда в отделни редове. Ако почвата е суха, те трябва да се поливат.

Последващото поливане ще помогне за ускоряване на растежа на конската система.

Когато се отглеждат в кутии, в обикновен апартамент, на перваза на прозореца или в оранжерия, луковиците се поставят по-гъсто и растенията ще се нуждаят от обилно поливане.

Как да поливаме правилно

Липсата на влага, когато става въпрос за живороден лук, е също толкова опасна за растенията, колкото и нейният излишък. Подгизналата почва провокира развитието на гнилостни процеси в подземната част на растението. Прекомерното поливане води до влошаване на вкуса на зелените.

Поливането се извършва, когато почвата забележимо изсъхне, не повече от 2 пъти седмично, с умерен обем вода. По-добре е да използвате утаена, топла вода.

Можете леко да увеличите поливането в периода на активен растеж на зелената маса, можете също периодично да пръскате растенията с вода при стайна температура.

Хранене

След пълното стопяване на снега се извършва торене с амониева селитра, калиев хлорид и суперфосфат. Внасяйте до 10 г минерални торове на 1 квадратен метър. Можете да повторите храненето след 2 или 3 седмици.

През втората година от живота културата се подхранва със сложни калиево-фосфорни и азотни торове, идеалното съотношение на компонентите: 15:40:20.

Препоръчва се всяко следващо подхранване да се извършва три седмици след предходното, след като зелената маса е окосена. Торовете могат да бъдат органични, разтвор на птичи тор или пепел.

Парцели за плевене

Плевенето се извършва поради обрастването на парцелите с плевели.

Тяхното присъствие е нежелателно поради две причини:

• тревата извлича много хранителни вещества от почвата;
• обраслите легла са слабо вентилирани, създавайки благоприятни условия за размножаване на вредители, по-специално лукови мухи.

Разхлабвайте почвата няколко пъти на сезон, особено след дъжд или поливане, за да осигурите снабдяването с кислород на корените на растението.

Трябва ли да връзвам стрелите?

Определено да. Под тежестта на ефирните плодове могат да легнат относително нестабилни стрели, което е изключително нежелателно.

Когато засаждате лук в лехи, забийте колове по редовете, опънете дебел шнур между тях и фиксирайте стрелките над средата.

Те също практикуват връзване на горните нива на растенията в гроздове, последвано от фиксирането им към колове.

Как да се справим с вредителите и болестите

Превантивното третиране с бордолезов разтвор може да предотврати развитието на пероноспороза и брашнеста мана.Обработките се провеждат веднъж седмично.

За борба със същите често срещани заболявания се използва разтвор на калцинирана сода, за получаването му една супена лъжица от лекарството се разтваря в един литър вода.

За да се намали заплахата от лукова дървеница и лукова муха, се препоръчва редовно премахване на болните, избледняващи или гниещи пера.

Беритба и съхранение

Зелените пера започват да се берат през април, като се препоръчва дължината им да достига 25 см. Не трябва да го режете много ниско, по-добре е да го отрежете на височина 5 см от шийката на подземната част на растението.

Узряването на луковиците на нивата настъпва през юли-август; зрелостта се показва от появата на лилав оттенък с кафяви петна.

Отстранете плодовете заедно със стрелките с помощта на остър нож.

Реколтата се използва:

• като посадъчен материал;
• за кулинарни цели.

Някои от луковиците могат да бъдат засадени в началото на пролетта и дават отлична зеленина през цялото лято.

Можете да съхранявате лука в неотопляема стая, в мазето или тавана, в кутии с пясък. Желателно е температурата на въздуха да не е по-ниска от 0 градуса.

Лукът, предназначен за готвене, може да се съхранява във фризер.

Съхранението при стайна температура насърчава бързото покълване на луковиците.

Нека да гледаме видео за добива на египетски лук, засаден на зеленина:

Популярни сортове живороден лук

Нови и популярни сортове египетски лук често се срещат в продажба. Но тези, които вече са тествани от градинарите, са особено популярни. Техните характеристики можете да намерите, като погледнете таблицата.

Въпреки че всички плодове са сходни по размер и форма, всеки сорт има свой оригинален вкус.

Възпроизвеждане

За размножаване може да се използва само вегетативен метод, за засаждане може да се използва въздушна луковица или формирана под земята. Растението не дава семена.

Растението е многогодишно растение, през есента старата коренова система умира, оставяйки само малки млади издънки. Осигуряват устойчивост на замръзване.

С настъпването на пролетното затопляне започват да се излюпват зелени издънки, последвани от бързо увеличаване на зелената маса.

Отглеждане на египетски лук на перо в оранжерия

Предвид активния растеж и търсенето на зелена маса, те често прибягват до отглеждане на египетски лук за пера в оранжерия. Освен това растението не се нуждае от период на почивка.

Предимствата на живороден лук също включват:

• висок добив на зелени пера;
• способност за оцеляване при замръзване;
• способността да расте при температура от +15 C, докато други сортове изискват +22 C.

Възможността за получаване на високи добиви от зеленина ни позволява да обмислим възможността за отглеждане на египетски лук не само за собствена консумация, но и за продажба, търговия на едро или дребно.

Тази бизнес идея се оценява от експерти като доста обещаваща, т.к ви позволява да планирате високи доходи с относително малки инвестиции.