Засаждане на наследствен лук

Някои зеленчуци имат смешни имена поради приликата им с определени понятия или предмети. Например шалотът се нарича семеен лук поради факта, че много лук растат от един лук и често броят им в един храст достига 10 броя, а понякога и 20.

Засаждането на семеен лук става в средата на април, когато пъпката дори не е добре загрята, но лукът се радва на комуникация със слънцето през най-дългите светли часове на годината и се храни със стопената вода, която все още не е напуснала почвата след зимата, което увеличава добива на този вид лук.

Шалотът не се страхува от замръзване, расте без проблеми и стреля плътно. Този вид лук често се използва за салати и приготвяне на различни ястия.

За да използвате шалот за зеленина, лукът Heirloom се засажда на интервали от около 10 cm между луковиците в редовете и 20 cm между редовете. В този случай всеки трети храст лук ще се използва като зеленина. Ако любител градинар се интересува повече от самата луковица, тогава параметрите на засаждане се променят на 20 * 15 cm.

Грижата за семейния лук изобщо не е причудлива и не изисква специално внимание или специални методи. Редовното плевене, разхлабването на почвата и навременното поливане ще ви зарадват с богата реколта. Необходимо е да се прибере шалот, когато повече от половината пера вече са умрели. Лукът се изкопава, изсушава се и след това се подрязват перата.Самите луковици трябва да се съхраняват в техните растящи гнезда, защото не напразно са го нарекли семейни луковици, защото те не само растат на гроздове, но и се съхраняват в семейството, в което са израснали.