Пащърнак, полезни свойства и противопоказания, използване в народната медицина

Какви са полезните свойства и противопоказанията на пащърнака, какво е това?

Тези въпроси интересуват хората, които използват природни вещества за лечение и използват народни рецепти.

Тази статия ще отговори изцяло на тези въпроси.

Съдържание:

• Пащърнак, описание на зеленчука, как изглежда
• Какъв е вкусът на корените от пащърнак и какви вещества съдържат?
• Какви полезни свойства притежава?
• Използване в народната медицина
• Как да използвате върховете от пащърнак
• Противопоказания за употреба

Пащърнак, описание на зеленчука, как изглежда

Пащърнакът принадлежи към семейството Целина. Има още две имена: перуански морков и аракачу. За първи път европейците научили за това растение в Перу от индианците, които култивирали този зеленчук и започнали да го използват за храна и лечение. Прилича на морков.

Растението е двугодишно, има дебел корен и остро, оребрено стъбло, върховете са перести. Зеленчукът цъфти от средата на юли до средата на август, съцветията са жълти.

Плодовете са готови за консумация в началото на есента, вкусът им е сладък и ароматен, цветът е кафяв или жълт, формата е елипсовидна, кръгла.

Особено ценни са корените и листата, благодарение на полезните си свойства продуктът се е доказал в традиционната и народната медицина. Успешно се използва в кулинарията и козметологията.

Какъв е вкусът на корените от пащърнак и какви вещества съдържат?

Частта от корена, която е по-близо до върховете, има остър вкус. Дългите и дебели корени са сладки, много подобни на вкус на морковите.

Кореноплодът съдържа следните вещества:

• витамини от група В;
• етерични масла;
• лесно смилаеми въглехидрати;
• аскорбинова киселина;
• минерални соли;
• каротин;
• калий.

Коренът от пащърнак съдържа много захароза и фруктоза, така че това зеленчук Препоръчва се за употреба от диабетици.

Какви полезни свойства притежава?

Свойства на продукта:

• имуномодулиращ;
• тоник;
• диуретик;
• болкоуспокояващо;
• успокоително;
• спазмолитично;
• антиоксидант;
• отхрачващо средство;
• жлъчегонно.

Лекарствата на базата на пащърнак са добър обгръщащ агент и имат слабително действие, като почистват тялото от токсини и отпадъци.

Освен това зеленчукът подобрява работата на храносмилателния тракт, повишава апетита и има противовъзпалителен ефект.

Продуктът съдържа малко калории, поради което насърчава загуба на тегло и е показан при затлъстяване.

За повече полезна информация относно полезните свойства и противопоказанията за употребата на пащърнак като лекарствен продукт вижте видеоклипа:

Използване в народната медицина

В алтернативната медицина пащърнакът се използва много често. Използва се под формата на отвара, запарка, прясно изцеден сок и чай. Сокът се използва за повишаване на имунитета и при загуба на сила.

Освен това подобрява апетита, стабилизира храносмилателната система и подобрява структурата на кръвоносните съдове. Сокът има и отхрачващо действие и има аналгетични свойства.

За най-добър ефект трябва да приемате пресен сок, той запазва всичките си лечебни свойства.

Чаят от пащърнак се използва в народната медицина при халюцинации и делириум тременс. Слабият чай, приготвен от листата, успокоява нервната система и насища организма с полезни вещества.

Отварите, приготвени от корените, се използват като противовъзпалително средство, срещу вирусни и настинки, помагат при емоционално изтощение и разстройства на централната нервна система. Ефективността на такива лекарства надвишава ефективността на лекарствата няколко пъти.

Основното нещо е да се консултирате с Вашия лекар преди да започнете лечението, за да изключите противопоказанията и да избегнете странични ефекти.

Как да използвате върховете от пащърнак

Листата на пащърнака са не по-малко полезни от кореновата система, от върховете се правят тинктури и отвари за лечение на различни патологии.

Ето няколко примера.

Рецепта при чревни колики

Принцип на готвене:

• За четиристотин милиграма вода вземете две малки лъжици натрошени, изсушени листа.
• Продуктът се довежда до кипене и след десет минути се отстранява от огъня.
• Отварата се влива в продължение на три часа.
• Вземете сто милиграма 30 минути преди хранене три пъти на ден.
• Необходима е консултация с гастроентеролог.

Рецепта за тежка кашлица:

Трябва да залеете 2 големи лъжици изсушени листа с 200 милиграма вряла вода и да престоят половин час.

Може да се пие или да се използва като изплакване. Благодарение на отхрачващия ефект, той ви позволява бързо да се отървете от изтощителната кашлица.

Лек за плешивост

Принцип на приготвяне и приложение:

• Вземете един литър гореща, не вряща вода, добавете няколко големи лъжици натрошени, изсушени листа и варете продукта на слаб огън за четвърт час.
• Пийте по една супена лъжица сутрин, обед и вечер.
• Същият продукт може да се втрие в плешивите зони (с кръгови движения), за да се засили ефектът.

За да избегнете странични ефекти, трябва незабавно да вземете малко количество от отварата и да наблюдавате реакцията на тялото.

Нека да гледаме още едно видео за лечебните свойства на растението:

Противопоказания за употреба

Пащърнакът е много здравословен зеленчук, но за съжаление има дълъг списък от противопоказания, ако не се вземат предвид, могат да възникнат здравословни проблеми.

Не можете да лекувате с пащърнак в следните случаи:

• Язва на дванадесетопръстника и стомаха. Лекарствата, базирани на този зеленчук, могат да влошат обострянето.
• Уролитиаза заболяване. Пащърнакът може да провокира отделянето на големи камъни и да причини запушване на канала.
• Бъбречна недостатъчност.
• Хипотония. Доказано е, че пащърнакът понижава кръвното налягане. При продължителна употреба може да намали кръвното налягане до критични нива.
• Индивидуална непоносимост. В много редки случаи може да предизвика алергии.
• Чувствителност на кожата. При контакт зеленчукът може да причини изгаряния.

Ако решите да приемате лекарството, ако имате някое от изброените заболявания, бъдете внимателни и посетете лекар.

Въпреки това, в името на поддържането на здравето, можете да намерите алтернативно лечение.

И така, пащърнак е уникален зеленчук, който придава жар и пикантност на ястията, като същевременно подобрява здравето, елиминира много патологии.

Преди да го използвате, трябва да се уверите, че е безопасно във вашия случай.