Как да отгледаме кресон на перваза на прозореца

Много често в края на зимата любителите градинари вече не могат да чакат началото на градинарския сезон и започват да създават миниатюрни градински легла точно на первазите на прозореца. Това също е свързано с пролетния дефицит на витамини, тъй като миналогодишните резерви вече са напълно изчерпани и недостигът на витамини се проявява от първа ръка. Най-популярните предпролетни растения за такива мини-градини са зелените и салатите. Те са доста лесни за отглеждане, а красивият им външен вид помага да се отървете от пролетната депресия.

Като алтернатива можете да опитате да отглеждате кресон на перваза на прозореца. Кресон салатата е идеална за дресинг на салати или дори топли ястия, тъй като има интересен тръпчив вкус. Кресонът расте доста бързо и буквално седмица след засяването на марулята може да го използвате в кулинарните си шедьоври.

Кресонът на перваза на прозореца се отглежда в малки тавички, чието дъно е покрито с памучна вата с дебелина 1-2 см. Навлажнете памучната вата, но така че водата да не стои в тавата, и равномерно поставете семена от кресон в нея, които могат да бъдат закупени в обикновен магазин за семена. Поставете тавата на слънчев перваз на прозореца и й осигурете чист въздух. Можете също да използвате флуоресцентна лампа. Всеки ден трябва да навлажнявате памучната вата, върху която расте марулята, и семената ще започнат да покълват много бързо. Буквално 5-7 дни и салатата вече може да се консумира в салати и да се добавя към различни ястия.

Можете също така да използвате обикновена почва като почва, която също трябва да се навлажнява ежедневно.