Lovage трева

Lovage трева е многогодишно растение от семейство Apiaceae. Заради полезните си свойства ловецът е високо ценен в народната медицина.

Височината на растението варира от един до два метра. Lovage цъфти през лятото. Цветовете са много малки и жълтеникави на цвят, а самото съцветие прилича на чадър. Плодовете узряват едва през септември.

Тревата Lovage има много специфична пикантна миризма, характеризираща се с острота. В този случай вкусът на растението първо изглежда сладък, а след това придобива горчив вкус.

Богатият химичен състав на всички части на растението позволява да се използва не само в кулинарията, но и в парфюмерията, както и в народната медицина.

Етеричното масло, получено от листата и стъблата на ловека, се използва главно в парфюмерията и кулинарията. Много често зеленината на билката се използва като ароматна подправка. Добавя се към различни зеленчукови салати, сосове, месни сосове и супи. Lovage също върви добре с риба или птици.

Билката ловека е от особено значение за диетичното хранене при заболявания на бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур. Билката е много полезна и при метеоризъм, затлъстяване и ревматизъм.

Въпреки всички полезни свойства на ароматното растение, руската научна медицина не го използва. Известно е само използването му в народната медицина. Отвари и настойки от лечебен ловец помагат за справяне с много заболявания. Билката действа и успокояващо.

Любовникът обаче може да бъде опасен за бременни жени, тъй като може да предизвика приток на кръв към тазовите органи.