Колба растение - първи пролетни витамини

Растението колба, гарвански чесън или по-познатото за нас наименование див чесън, се бъркат с момина сълза от тези, които държат тези листа в ръцете си за първи път, но веднага усещат чесъна. дивия чесън се дава от етеричното масло, което е в състава му. С див чесън се приготвят вкусни салати и супи, добавят се към основни ястия и се пекат с месо и риба.
Тялото ни е много отслабено в началото на пролетта, а дивият чесън съдържа много полезни вещества (аскорбинова киселина, фибри, протеини, каротин).
Лечебни свойства на дивия чесън
- растението колба се използва за премахване на червеи и се яде сурово;
- дивият чесън се използва като антимикробно средство при лечение на чревни инфекции;
- дивият чесън е показан при атеросклероза;
- има положителен ефект върху имунната система като цяло, има укрепващи противопростудни свойства;
- Наличието на каротин има добър ефект върху качеството на зрението.
Приготвят се тинктури от див чесън.
При хипертония 100 г листа се заливат с половин литър водка, след което се оставя да вари 20 дни. Приемайте по 30-40 капки 3 пъти на ден преди хранене. Тази тинктура може да лекува кашлица и да се използва за разтриване при ревматизъм, радикулит и натъртвания.
- Черемият е противопоказан при стомашни язви и хепатит.
Добавете колба към вашите ястия, защото е не само вкусна, но и много здравословна.
Коментари
Много е полезно да ядете колбата!
Да, също е вкусно!!!!!!!!!!