Полезни свойства на мащерката. Отглеждане на мащерка

Мащерката е известна на много хора като мащерка. Много градинари предпочитат да не събират това диво растение, а да го отглеждат в своите „лечебни лехи“. Полезни свойства на мащерката са били известни на древните шумери, които са го използвали като антисептик. Това растение е многогодишно полухраст семейство ясноцветни. То съдържа тимол, който има антибактериално, противогъбично и антиоксидантно действие. В народната медицина използва се при настинки, заболявания на сърцето и нервната система, безсъние, пептична язва и болки в корема. Мащерката има и диуретично и отхрачващо действие. Редовният чай с мащерка ще успокои и повдигне настроението ви и ще облекчи умората.

Отглеждайте мащерка изобщо не е трудно, като се има предвид, че е устойчив на суша и замръзване, устойчив на вредители и болести. Всичко, което е важно за него, е доброто осветление и варуваната, плодородна, лека почва. По-лесно е да размножите мащерка чрез резници, тъй като семената му са много малки, приблизително като ягоди. Те трябва да бъдат поставени върху добре навлажнена почва в някаква купа и покрити със стъкло или целофан, създавайки мини-оранжерия; издънките ще се появят след 8-20 дни. Когато се появят няколко истински листа, растенията се засаждат в отделни контейнери и се засаждат на постоянно място през пролетта.

Полезните свойства на мащерката са широко разпространени също се използва в кулинарията. Младите листа и издънки на мащерката имат специфичен вкус, добавят се към супи, салати, зеленчукови ястия, туршии и маринати. Използва се етерично масло от мащерка в козметологията. Освен това мащерката цъфти прекрасно и се използва за алпийски пързалки и хребети. Вярно е, че ако искате да използвате мащерка за медицински или кулинарни цели, тогава трябва да я съберете и подготвите преди цъфтежа, в началото на лятото.