Мегатоново зеле растяло в градината

Зелето в руските градини е широко разпространена и уважавана култура. Много разновидности на тази култура се отглеждат в частни ферми. Някои са по-често срещани, други по-малко. Най-разпространено е бялото зеле. Представен е от много ранни, средни, късни сортове и хибриди. Достойно място заема съвременният хибриден зелев мегатон, средно късно узряване.
Съдържание:
Характеристики на зелевия хибрид Мегатон
Хибрид бяло зеле Средно късното зреене Мегатон се е доказал добре в почти всички региони на Русия и страните от ОНД. Въпреки факта, че хибридът е получен от холандски животновъди, той расте добре в климатичните условия на средната зона и превъзхожда по добив сортовете, традиционни за тези райони:
- слава
- Амагер
- Грибовская
Добивът на хибрида при промишлено отглеждане надвишава 950 c/ha, което е с 20-25% по-високо от добива на традиционните сортове. Главите зеле достигат търговска зрялост 100-110 дни след засаждането на разсад в земята. Ако се отглежда без разсад, културата узрява за 140-150 дни.
Глави зеле Мегатон са големи по размер. Средното тегло на една вилица достига 8 кг и може да надхвърли 15 кг. Кочаните имат правилна кръгла форма, покривните листа са с лек восъчен налеп, светлозелени. Плътността на вилиците е отлична.При разрязване зелето е почти бяло на цвят, което прави киселото зеле много привлекателно.
Поради доста плътната си структура, съдържанието на сухо вещество в 100 грама сурово зеле достига 3%, мегатонното зеле в кисела и консервирана форма е хрупкаво и вкусно.
Високото съдържание на захар (до 5%) и витамин С (до 43 mg на 100 g) прави сорта отлична суровина за пресни салати през зимата, тъй като отличното качество на запазване на главите позволява на хибрида Megaton да да се съхраняват свежи до февруари.
Засаждане, грижи и отглеждане на хибрид
Отглеждане на зеле Мегатон на личен парцел е възможен както в разсад, така и без разсад.
При метода без семена семената се засяват директно в земята, на постоянно място. Най-доброто време за засяване на семена е първите десет дни на май. Посейте семената на дълбочина три сантиметра. Отгоре се мулчира с хумус, което ще предотврати изсъхването и образуването на кора. Важно е да се поддържа достатъчно добра влажност на почвата преди покълването.
След като първите три листа се появят на разсада, разредете и избийте. Второто прореждане извършете във фаза 6 листа. Оптималното разстояние между кълновете е от 50 cm до 70 cm.
Ако е необходимо, добавете към леглата зелев разсад. Веднага след последното изтъняване разсадът трябва да се натори с азотни торове. Също около това време се извършва първото плевене и разрохкване на почвата. За отглеждане на разсад семената се засяват в специални кутии, в оранжерия или оранжерия.
При отглеждане на разсад в сандъчета, почвеният слой трябва да бъде най-малко 8 - 10 см. Разстоянието между растенията в леглото е 5 см, между редовете - 6 см.За удобство можете да поставите прегради от картон или шперплат между редовете на разсад. Не е лоша идея да използвате специални касети за разсад с клетки.
Сеитбата трябва да се извърши в края на март, началото на април. Препоръчително е да поставите две семена във всяка дупка или клетка. В бъдеще оставяйте едно растение наведнъж, второто може да бъде засадено в отделна чаша. Когато на растенията се появят две истински листа, разсадът трябва да се подхрани. Защо разтворете чаена лъжичка комплексен тор за разсад в един литър вода.
През целия период разсадът се напоява с вода, предварително утаена при стайна температура, тъй като почвата изсъхва. 7-8 дни преди засаждането на постоянно място поливането се намалява. В същото време разсадът се закалява на открито през деня при добри метеорологични условия. Когато на зелето се появят пет до шест листа, то се засажда на открито. Два до три часа преди засаждането полейте добре разсада.
Важно е да се спазва режимът на осветление за разсад през целия период. При лошо осветление и гъсти насаждения се оказва слабо и удължено. При отглеждане на мегатонно зеле с помощта на разсад, главите на зелето узряват 20-30 дни по-рано, отколкото при отглеждане без разсад. Сортът е устойчив на фузариозно гниене и други заболявания.
Зелето Megaton се сравнява благоприятно с другите късни и средно късни сортове високи вкусови качества. Прави отлични салати, гарнитури към месни и рибни ястия, зеленчукови супи и борш. За да получите гарантирана реколта, по-добре е да закупите хибридни семена Megaton в специализирани търговски обекти, включително чрез онлайн магазини.
Съвети за отглеждане на зеле на видео:
Интересна информация за зеленчуковата градина
Коментари
Уважавам това култивирано растение за неговите полезни свойства, всяка година обикновено засаждаме късни сортове. След прибиране на реколтата нарязваме и мариноваме зелето. Вярно, напоследък срещаме зелеви глави, които имат горчив вкус, трябва да опитаме всяка глава преди осоляване, но защо се получава така и от какво зависи не е ясно, дали радиацията влияе, това не се е случвало досега.
Статията е написана разумно, информацията е полезна и най-важното - нищо излишно.
Като градинар съм неопитен човек, така че определено ще се върна към тази статия.
Вече втора година се опитвам да засадя малко зеле за лични нужди, но все се получава някоя глупост.
Пишете, че времето за засаждане е „първите десет дни на май“. Моля, посочете каква трябва да бъде минималната температура на почвата. Или в случая това няма значение?
Може би някой друг може да обясни дали постоянните мъгли могат да повлияят на зелето?
И също така, какви отрови (или за предпочитане естествени средства) могат да се използват за борба с много малки насекоми, които ядат зелеви листа по време на периода на растеж?
Ще отговоря на всички уточняващи въпроси, ако има такива.