Как е полезен дрянът: какви полезни вещества са включени в състава

Дрянът е плодоносен храст с яркочервени плодове. Плодовете са много здравословни и помагат при различни заболявания. Те не само имат отличен вкус, но и лечебни свойства, следователно може да се използва както в кулинарията, така и в алтернативната медицина.
Съдържание:
- Дрян: състав, полезни компоненти
- Полезни свойства
- Използване в народната медицина
- Противопоказания за употреба
Дрян: състав, полезни компоненти
Дрянът е храст или малко дърво, което дава червени плодове. Те са много здравословни и нискокалорични: около 45 kcal на 100 g. Плодовете съдържат растителни протеини, въглехидрати, диетични фибри и захар. Съставът включва голям брой полезни микроелементи и витамини.
В плодовете преобладават витамините С, РР, бета-каротин.Плодовете съдържат следните микроелементи: натрий, калций, калий, желязо, фосфор, цинк, сяра и др.
Дрянът е богат на дъбилни вещества: катехини, антоцианини, флавоноиди. Редовната консумация на дрян през сезона ви позволява да обогатите човешкото тяло с основни витамини и микроелементи.
Полезни свойства
Поради големия брой полезни вещества, съдържащи се в дряна, плодовете се използват за лечение на много заболявания и за профилактика. Дрянът е полезен при патологии на стомашно-чревния тракт: киселини, лошо храносмилане, гастрит.В допълнение, той помага за премахване на токсичните вещества от тялото и нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт.
При консумация дрян можете значително да подобрите здравето си. Плодовете помагат да се отървете от следните заболявания:
- Кожни заболявания
- Болести на кръвта
- подагра
- Артрит
- Болести на жлъчния мехур и черния дроб
- Заболявания на сърдечно-съдовата система
- проблеми с бъбреците
Дрянът има изразено противовъзпалително и бактерицидно действие и успешно се използва при настинки и грип. Тези лечебни плодове активират метаболитните процеси в организма и се разрешават да се консумират при диабет.
Плодовете на дряна също помагат за премахване на главоболие, нормализиране на кръвното налягане, премахване на пикочната и оксаловата киселина от тялото. Дрянът укрепва стените на кръвоносните съдове, предотвратява чупливостта на капилярите, използва се и при подуване на краката и венозна недостатъчност.
Използване в народната медицина
Плодовете и семената на дряна се използват активно в народната медицина. За да предотвратите недостиг на витамини, можете да консумирате плодове не само пресни, но и под формата на лечебна отвара. Плодовете се заливат с вода в съотношение 1:2 и се варят на тих огън около половин час. След това прецедете и добавете вода до първоначалния обем.
Популярни рецепти за употреба дрян:
- Отвара при настинка. Една супена лъжица плодове се заливат с 260 мл вряща вода и се оставят за 12 часа. След това бульонът се разделя на порции и се консумират по 50 ml 4 пъти на ден. Тинктура за диабет. 10 г сушени плодове се заливат с чаша гореща вода и се оставят за един час. Трябва да се приема между храненията всеки път, когато има обостряне.
- Лечебна отвара при ревматизъм. Смелете корените на растението и една чаена лъжичка суровина залейте с 300 мл вода. Поставете съда на огъня и оставете да ври около 20 минути.След това оставете да се влива в продължение на няколко часа и след това прецедете. Вземете 2 супени лъжици преди хранене три пъти на ден.
- Отвара при диария. При диария вземете 2 супени лъжици сухи листа и ги залейте с чаша вряща вода. Гответе около 10-15 минути. Оставете да стегне за 7-8 часа. Вземете 1/2 чаша 2-3 пъти на ден. Тази отвара може да се използва като тоник.
При мигрена можете да направите компрес от плодове на дрян. Те трябва да се омесят и да се увият в марля. Нанесете готовия компрес върху главата си.
Противопоказания за употреба
Видео за засаждането на дрян и неговите полезни свойства:
Въпреки че дрянът има многобройни полезни свойства, но не се препоръчва за всеки. Основни противопоказания за употреба:
- Повишена стомашна киселинност
- Гастрит
- язва
- Хроничен запек
- Повишено съсирване на кръвта
- Бременност и кърмене
Не се препоръчва консумацията на плодове преди лягане и в бебешка храна. Дрянът има тонизиращо действие и може да причини безсъние. Хората с наднормено тегло не трябва да консумират сладко от дрян в големи количества.
Как да събираме и приготвяме
Плодовете започват да узряват през август и септември. Когато плодовете се консумират пресни, те се берат след като са напълно узрели. Ако планирате да се подготвите за зимата, тогава няма нужда да чакате този момент. Можете да берете плодовете в началния етап на узряване. Плодовете трябва да се събират в кошница или друг съд. Там те узряват при температури от 0 до +2 градуса.
В хладилника могат да се съхраняват плодове от дрян пазя не повече от 12 дни. В този случай те трябва да се поставят в найлонови торбички и да се направят дупки. От дрян за зимата можете да приготвите сладко, консерви, сироп, мармалад и др.. Можете да съхранявате дрян в изсушен вид.Плодовете се подреждат върху постелката на малки слоеве и се оставят на проветриво място. Кората на дряна се бере рано напролет, листата се берат през периода на цъфтеж.
Коментари
Дрян пресен още не съм пробвал, тук не расте, но сладкото от дрян е много вкусно, с кисел привкус. Не знаех, че дрянът е толкова полезно растение, чиито плодове могат да лекуват много болести.
За зимата винаги правим сладко и компот от дрян, но го купуваме от съседен град. Аз самият не обичам много горски плодове, но компотът се оказва наистина вкусен и утолява жаждата.