краставици

Сред едногодишните растения с първостепенно значение, краставиците заемат специално място във всяка градина. Техните плодове са не само здравословни, но и нискокалорични, което е особено ценено от диетолозите. Освен това плодът съдържа: голямо количество калий, фосфор, витамин С, каротин и други ценни вещества. Но ние ценим краставиците повече заради отличния им вкус, който те показват както пресни, така и консервирани.

В зеленчуковите градини краставиците се отглеждат по два начина: в оранжерии или малки оранжерии. Културата е взискателна към почвеното плодородие, така че предварителната подготовка на леглото се състои в наторяване на земята с оборски тор, торфен компост или хумус. Цялата работа трябва да приключи до средата на юни. Моля, имайте предвид, че до този момент земята трябва да е добре загрята.

За да получите ранна реколта, ще ви трябват разсад от краставици. Семената трябва да се засаждат 25-30 дни преди трансплантацията в оранжерия или оранжерия. В този раздел ще научите не само как да отглеждате краставици и да се грижите за тях, но и как да изберете правилния сорт. В крайна сметка вкусът на салатите и киселите краставички ще зависи точно от сортовите характеристики на културата.