Краставици: избор на най-добрите сортове за ецване

Краставицата е една от най-често срещаните градински култури. През лятото нито една салата не може без този зелен зеленчук, а през зимата искате да се поглезите с хрупкава зеленина краставица. Но при избора на семена трябва да се вземе предвид един много важен момент: не всички сортове са подходящи за ецване. И така, какво трябва да бъде мариноването на краставиците?

Съдържание:

• Избор на краставици за мариноване
• Сорт "Goosebump"
• Сорт "Свекърва"
• Сорт "Щедрик"

Избор на краставици за мариноване

Гамата от семена за краставици е много голяма. Само всяка година се появяват десетки нови сортове. Понякога е просто невъзможно да следите всички нови продукти. Ето защо, когато избирате разнообразие от краставици за ецване, трябва да вземете предвид следното:

1. В описанието на сорта върху торбата със семена трябва да има забележка, че този сорт е предназначен за консервиране или поне в краен случай трябва да е с универсално предназначение.
2. Качествата за мариноване на краставиците са много тясно свързани с цвета на техните шипове. Краставиците с черни шипове с големи туберкули се считат за най-добрите консервирани сортове.

Също така в процеса на подбор трябва да се даде предпочитание разновидности с малки и средни плодове. Това са тези, които правят най-вкусните препарати. От най-популярните сортове за мариноване може да се отбележи следното:

• Мурашка
• свекърва
• Щедрик
• Три танкера
• Кураж

Всички горепосочени краставици имат отлични характеристики на ецване и високи добиви.

Сорт "Goosebump"

Мурашка F1 е високодобивен хибрид, предназначен за отглеждане на открито и под временни филмови покрития. Той е един от най-популярните сортове на агрофирма Гавриш. Включен е в Държавния регистър на сортовете през 2003 г.

Е зониран разнообразие за отглеждане в почти всички региони на Русия. Характерна особеност е партенокарпията. Периодът на плододаване започва приблизително 35-40 дни след поникването. Тоест този сорт може да се класифицира като ранен сорт. Растенията настръхнали са средно големи, със средна степен на разклоняване и с женски цветове.

Страничните издънки се характеризират със скъсени междувъзлия и детерминиран тип растеж. Този сорт принадлежи към краставици с букет тип яйчник.

Във всяка пазва обикновено образува до 4 краставици. Листната му маса е над средната, листата са средно големи с наситено зелен цвят. Zelentsy с големи туберкули, цилиндрична форма. Теглото им е не повече от 110 грама. Плодовете са с черни шипове и средна плътност на опушването. Средният добив от този сорт е до 12 кг на квадратен метър.

Предимства на сорта:

• Непретенциозност и бързо възстановяване от различни наранявания
• Устойчивост на основните болести по краставиците
• Дълъг период на плододаване
• Ранна зрялост, съчетана с отличен вкус
• Постоянно висок добив

Сортът Мурашка отдавна се е утвърдил като непретенциозен и високодобивен сред повечето производители на зеленчуци.

Сорт "Свекърва"

Свекърва е друга хибрид от фирма Гавриш, стартира през 2006г. Основната му цел е да се използва в частни стопанства на открито и под филмови покрития. Принадлежи към партенокарпичната група сортове.Тоест изобщо не изисква опрашване.

Видео за най-добрите сортове краставици:

Това ви позволява да го отглеждате дори като стайна или балконска култура. От появата на първите издънки до началото на плододаването минават не повече от 45 дни. Растенията от този сорт се характеризират с неограничен растеж на централната издънка и женски тип цъфтеж. Също така се класифицира като краставица с букетен тип яйчник, тъй като произвежда най-малко 3 краставици във всяко междувъзлие.

Плодовете са средно грудковидни, цилиндрични, със средно тегло около 100 грама. Те се характеризират с деликатна кожа с надлъжни ивици от светлозелен цвят и кафяви тръни. Пулпът съдържа малко семена. Вкусът е доста висок. Средният добив е около 6,5 кг от храст. Периодът на плододаване продължава до късна есен.

Предимства:

• Висока устойчивост на топлина и студ
• В зелените няма кухини
• Силно устойчив на майор заболявания
• Отличен вкус, съчетан с висок добив

В момента сортът Свекърва е един от най-често срещаните.

Сорт "Щедрик"

Щедрик е селекционно постижение на земеделска фирма Гавриш. Може да се отглежда както на открито, така и на закрито в повечето региони на Русия. Периодът от появата на разсад до прибирането на първите зеленчуци е 45 дни. Щедриковите храсти имат неограничен модел на растеж и средна степен на катерене. Характеризират се с много гъста листна маса и предимно женски съцветия, също така имат много добре развита коренова система.

Този сорт също има букетен тип яйчник, във всяко междувъзлие произвежда повече от 3 силно грудкови зърна. Теглото им не надвишава 100 грама.Пулпът на този сорт не съдържа горчивина на генетично ниво. От всеки храст Щедрик можете да съберете до 7 кг зеленчуци с висок вкус.

Предимства:

• Висока устойчивост на основните заболявания на тази култура
• Скорозрялост
• Букетен тип яйчник
• Дълъг период на плододаване

Успех нарастващ от мариновани краставици, повече от половината зависи от това колко правилно е избран сортът. Следователно, трябва да купувате семена само в специализирани магазини, където вероятността от закупуване на фалшификат е практически изключена.