Партенокарпични сортове краставици за вашата градина

краставици
Краставицата е зеленчуково растение, популярно сред градинарите почти по целия свят. Това се дължи на вкуса му, способността да се консумира прясно или консервирано, непретенциозността и лекотата на отглеждане.
Човекът започва да култивира краставици четири хилядолетия преди новата ера. В света има огромен брой разновидности и хибриди на този зеленчук. За да получите гарантирана ранна реколта, трябва да помислите за партенокарпични сортове краставици.
Съдържание:

Ботаническо описание на краставица, партенокарпия

Краставиците са едногодишни тревисти растения от рода Краставици, семейство Тиквени. Стъблото на повечето краставици е пълзящо, снабдено с пипала, с които растението се придържа към вертикални опори и расте нагоре. Дължината на краставиците може да надвишава един метър. При много разновидности стъблата са опушени с малки бодли.
Листна петура с добре изразено разделение на пет дяла. Цветето е жълто, фуниевидно.
Генетично краставицата има много прилики с тиква и пъпеш, плодът й се нарича тиква. Според своите гастрономически и вкусови характеристики краставицата се класифицира като зеленчук.
Традиционно, към жътва Краставиците се берат, когато са все още много далеч от биологичната зрялост.Само онези краставици, от които трябва да получите семенен материал за засаждане през следващия сезон или за развъждане, могат да узреят. Плодовете обикновено са продълговати, зелени, бяло-зелени в различни нюанси. При узряване придобиват жълто-кафяв цвят.
Понастоящем е възможно да се отглежда реколта от краставици по всяко време на годината, тъй като повечето градинари са на разположение на оранжерии с различни дизайни.
Ако през първата половина на века, когато отглеждат краставици на закрито, зеленчукопроизводителите трябваше да се погрижат в оранжериите да има пчелни кошери с опрашващи насекоми, то в края на 20 век животновъдите използват свойството на краставиците да дават плодове на женски цветя без опрашване.
краставици
В ботаниката това свойство се нарича партенокарпия. Първите оранжерийни партенокарпични хибриди бяха едроплодни, дълги половин метър, те едва спечелиха любовта на потребителя, въпреки че имаха добър вкус и мирис и нямаха силно узрели семена.
С течение на времето се появиха краставици - партенокарпики с обичайния вид плодове. Тези сортове са удобни за използване както за затворена земя, така и за получаване на ранна реколта от краставици в открит терен. В края на краищата не е необичайно да се покриват насажденията от краставици от лошо време с филм, което предотвратява достъпа до опрашители.
Необходимо е да се разграничат партенокарпичните краставици от самоопрашващите се. Първите произвеждат яйчник върху женски цветя без опрашване или самоопрашване, докато вторите имат както тичинки, така и плодници в едно цвете, а краставиците произвеждат яйчник в резултат на опрашване, което се извършва вътре в едно цвете.

Най-добрите партенокарпични сортове краставици за обикновени градински парцели

краставици

Струва си да се отбележи, че дори при партенокарпичните сортове и хибриди, свойството да завръзват плодове се изразява по различен начин. При някои до 90% от женските цветя произвеждат яйчник без опрашване, докато при други 50% от женските цветя остават стерилни. За да се увеличи производителността, е по-изгодно да се даде предпочитание на краставици със силно изразени партенокарпични свойства.
Заслужават внимание такива сравнително нови сортове като Zadavaka F1 и Zabiyaka F 1. Тези краставици са издръжливи и са адаптирани да растат на сянка, при неблагоприятни климатични условия и при ниски температури. Задавака дава реколта на 45-ия ден след поникването, а забияка - на 40-42-ия ден. Голямото предимство на тези краставици е пълната липса на горчивина. Плодовете са хрупкави, дълги 8 - 9 см.
Те принадлежат към сортовете с универсална употреба, подходящи за всякакъв вид обработка и консервиране, за прясна консумация:
  1. Партенокапичната краставица Emelya F 1 е един от най-устойчивите сортове на болести по краставици. Плодовете са продълговати, с размери до 15 см, дори зелени на цвят. Emelya е един от най-продуктивните представители на краставиците - parthenocarpics. Реколтата може да се прибере на 41-42 дни.
  2. White Angel F 1 е интересна краставица със среден период на зреене, ядливите краставици могат да се берат 55 дни след покълването. Ако планирате да засадите по-рано, по-добре е да растете под филмово покритие, ако се засади по-късно, расте добре на открито. Когато плодовете тъкмо се завързат и растат, те са бели на цвят, промяната на цвета в светло салатно зелено е сигнал за бране на краставици. Използва се за мариноване, но е по-подходящо за консумация в прясно състояние.
В допълнение към горното, популярни са следните сортове:
  • Кони F1, произвежда корнишони до 6 см, без горчивина, рано
  • Миранда F1, студоустойчива, със силен аромат на краставица
  • Изумруден поток F1, продуктивен, с краставици до 50 см
Партенокарпичните сортове краставици могат да се отглеждат или чрез разсад, или сеитба в земята. Много от тях изискват специално формиране на храста, при което основният издънка не се прищипва, долните издънки се отстраняват, а горните странични издънки се прищипват, докато растат.
Ако има обилен цъфтеж, по-добре е да се премахнат някои женски цветя, това повишава качеството и количеството на краставиците. Високите краставици се нуждаят от вертикални опори; това могат да бъдат или специални решетки, или високи, прави растения като царевица или слънчоглед.
За да получите гарантирана реколта, е необходимо да засадите не един, а три или четири сорта партенокарпични краставици.
Видео описание на сорт краставици Маша:
краставицикраставици

Коментари

Ако името на краставица съдържа буквата F1, тогава тя не може да се нарече сорт, това е хибрид. Партенокарпичните краставици са почти всички хибриди. Те също са добри, защото нямат горчив вкус на нито един етап от развитието.