Полезно е да знаете описанието на шипка

Всеки знае, че шипките са полезни за здравето. И нямаме представа какъв точно е полезният ефект. Има само бегла представа, че е богат на витамин С. Витамин С се намира и в други растения и храни. Това означава, че има нещо друго освен него. Полезно е да знаете описанието на шипката.

На латински шипката е rosa. Принадлежи към дивите растения от семейството на розите. Създадени са много култивирани сортове шипки, чието общоприето име е рози. Най-често расте под формата на храст, по-рядко има дървовидна форма. Стъблата са украсени с бодли.

Листата са нечетноперести, широколистни и рядко вечнозелени.

Цветовете са единични, бледорозови, с диаметър 5 - 6 см. Понякога има цветове, които показват признаци на двойност. Цъфти май - юни.

Плодът е с овална форма, цвят от ярко оранжев до тъмно червен. Яркочервен цвят поради високото съдържание на каротини. Узрява август - септември. Много плодове са богати на витамин С, което е довело до използването му в медицината.

Шипките не съдържат витамин С, но и много други. Това са В1, В, Р, каротин, Е. Също танини, лимонена и ябълчена киселина, микроелементи на манган, желязо, фосфор и калиеви соли.

Шипките имат фитонцидни и бактерицидни свойства и съдържат антиоксиданти. Те съдържат много аскорбинова киселина, ако например, тогава 10 пъти повече, отколкото в сородина и, съответно, 50 пъти в сравнение с лимона.

От шипка се правят различни тинктури и отвари. И те се използват за лечение на настинки, предотвратяване на дефицит на витамини и т.н.

Описание на шипка може да се намери във всяка медицинска енциклопедия.