Лечебните свойства на невен, как Chernobrivtsy се използва в народната медицина и готвене

Лечебните свойства на невена са известни на хората от древни времена. Освен това съвременната медицина научно потвърждава, че лечебните свойства на невена позволяват използването му за ефективно лечение на различни заболявания.

Родината на Чернобривите е горещата страна на Мексико. Там местните шамани варят напитката balche от тези магически цветя, украсяват храмове с пъпки, опушват стаи и ги използват в ежедневието. Струва си да приемете някои полезни знания за невен и да започнете да ги прилагате, ако е необходимо.

Съдържание:

• Всичко за невен: кратък преглед на растението
• Лечебни сортове
• Какви са лечебните свойства на невена?
• Как Чернобривци се използва за лечение на очите
• Как се използва невенът за козметични цели?
• Приложение за отслабване
• Как Чернобривци се използват в кулинарията
• Рецепта за солен невен
• Противопоказания за употреба
• Невен: полезни свойства за градината
• Как правилно да подготвим цветя

Всичко за невен: кратък преглед на растението

Второто име на тези цветя е Чернобривци. Цветето е член на семейство Сложноцветни и принадлежи към семейство Сложноцветни. Според продължителността на живота са едногодишни или двугодишни растения.

Подходящ за отглеждане в цветни лехи, градини, паркове и др. на открито. Чернобривци често се използват за украса на балкони или тераси на частни къщи.

Цветовата гама е изненадващо разнообразна, варираща от бледожълто до ярко, наситено жълто, наситено оранжево, червено-кафяво и наситено винено. Можете също така да намерите сортове с едноцветни цветове на пъпките или такива, при които една пъпка съчетава няколко нюанса на оранжево и кафяво.

Растението се използва в традиционната мексиканска кухня, по-специално за приготвяне на напитката balche; в кулинарията цветята се използват като подправка; много рецепти на традиционната медицина ги съдържат.

След като растението е популяризирано в целия свят, то започва да се използва не само като декоративно, но и като лечебно.

Различните сортове невен се различават значително по размер, те могат да бъдат миниатюрни, джуджета или да заемат значително пространство и да бъдат високи, достигайки приблизително 1,3 м височина. Съцветията също могат да варират значително в яркостта и пъстротата на цвета.

Чернобивците се считат за идеално растение за градината, те са непретенциозни в грижите, винаги имат привлекателен, ярък външен вид, освен това:

• цветята могат да се вкоренят в неподходяща почва;
• понасят незначителни температури под нулата;
• обичам топлината;
• растат добре до хризантеми.

Лечебни сортове

Най-популярните видове невен са изправени, отклонени и тънколистни. Въз основа на тях има повече от 50 сорта в селекцията. Всички разновидности на това растение се считат за лечебни, така че можете да използвате цветята, които растат във вашата градина, за медицински цели.

Освен това можете да се запознаете с лечебните сортове Чернобривцев:

• Африкански изправен (Tagetes erecta) Taishan, Marvel, Prima gold и други;
• отхвърлен (Tagetes patula) Carmen, Cresta, Alumia, Harmony, Hero, Tiger Eyes, Mandarin, Rusty Red, Safari;
• теснолистен или мексикански (Tagetes tenuifolia) Lulu, Gnome, Karina.

В допълнение към горните сортове има много други, но всички те имат лечебни свойства.

Какви са лечебните свойства на невена?

През периода на растеж и развитие чернобривците натрупват полезни вещества във всичките си части. Растението е известно с полезното си етерично масло. По отношение на броя на полезните компоненти невенът изпреварва много други растения. Лечебното масло от Чернобривцев има кехлибарено-жълт цвят и приятен аромат с ориенталски плодови нотки.

Ароматното масло има:

• противогъбични и антимикробни свойства,
• действа антисептично,
• успокоява и облекчава спазмите.

Венчелистчетата на цветята съдържат калий, фосфорни съединения и мед, селен, желязо и цинк, както и нисък процент злато. Витаминният състав също е богат: С, А, Е и рутин и фолиева киселина.

Листата и стъблата съдържат ценни компоненти:

• каротин;
• лутеин;
• пигменти;
• алкалоиди;
• флавоноиди;
• апинен;
• оцитомен.

Нека да гледаме интересно видео за лечебните свойства на невен:

Как Чернобривци се използва за лечение на очите

Според научни изследвания е известно, че невенът подобрява зрението. Това полезно действие на ярките цветя е доказано от биохимика, билкаря и кандидата на медицинските науки Дина Павловна Балясова.

Цветовете на невена са богати на каротеноида лутеин. Това вещество спомага за дългосрочно запазване на зрението и предпазва ретината от свободните радикали.

За подобряване на качеството на зрението цветята могат да се консумират пресни, 3-4 съцветия на ден.Венчелистчетата могат да се натрошат и да се добавят към салати и други ястия като подправка. Сухите съцветия трябва да се приемат по 1 чаена лъжичка на ден.

За лечение на очите се приготвя тинктура от невен. За начало цветовете се счукват и се поставят в стъклен съд. След това се залива с натурален зехтин.

Това лекарство трябва да се влива в продължение на една седмица на топло място, като бутилката трябва да се разклаща от време на време. Когато тинктурата е готова, трябва да се прецеди и охлади. Маслото от невен се приема по 1 чаена лъжичка на ден, преди хранене.

Chernobrivtsy за лечение на очите, панкреаса и други органи, гледайте видеото:

Как се използва невенът за козметични цели?

Етерично масло невенчета и инфузия на цветя в зехтин се използва като подмладяващо средство. Маслото може да омекоти грубата кожа на коленете, лактите и петите. Можете да направите маслото сами или да го купите в аптеката. Трябва да се намазва 2 пъти на ден върху проблемните участъци от кожата.

Можете да подобрите тена си и да направите кожата си матова и гладка, като използвате лосион на базата на тези ярки съцветия. За да направите този тоник, ще ви трябват 1 чаена лъжичка лимонов сок, запарка от невен и една лъжица водка. Смесете тези компоненти и оставете за 12 часа. Препоръчително е всяка сутрин да избърсвате кожата на лицето и деколтето с този продукт.

Също така от съцветия на това растение можете да направите отвари за изплакване на косата, бани за кожата на лицето, ръцете и краката. Въпреки факта, че спектърът на действие на продуктите с екстракт от невен е многостранен, ефектът не закъснява.

Използване на невен за отслабване

Диетите обикновено не включват невен, но това растение може да се използва като спомагателен компонент за отслабване.

Съцветията са способни на:

• подобряване на функционирането на храносмилателната система;
• имат диуретичен ефект;
• помогне да се отървете от подуване;
• подобряване на метаболизма.

Ако няма индивидуални противопоказания за това растение, тогава можете спокойно да го добавите към вашата диета. За да ускорите метаболизма и да изведете излишната вода от тялото, можете да залеете 2 супени лъжици невен с 1 чаша вряла вода, да престои 1 час и да прецедите през цедка.

Трябва да пиете напитка от невен по 3-4 супени лъжици преди хранене 4-5 пъти на ден.

Как Чернобривци се използват в кулинарията

За храна невен хората са добавяли от древни времена. Европа е взела пример от Мексико, или по-точно от ацтеките, които са използвали това растение като подправка и са приготвяли студен чай от съцветията. Няколко листенца са достатъчни, за да напълнят салата, месо, риба или зеленчуково ястие с нов вкус и незабравим аромат.

В Грузия е популярна подправката имеретински шафран, която съдържа съцветия от невен. Теснолистни или малки сортове се сушат, смилат на прах и се добавят към грузински национални ястия.

Цветовете на невена са абсолютно безопасни, годни за консумация и нетоксични. Те могат да се приготвят като отделно ястие, например осолени или мариновани.

Рецепта за солен невен

Тази необичайна туршия може да се комбинира с различни ястия. Невенът също понякога се посолява заедно с краставици, домати и тиквички.

За да се подготвите ще ви трябва:

• 1 килограм пресни съцветия;
• 0,5 литра вода;
• 60 грама готварска сол.

Метод на готвене:

• Сварете вода и добавете сол към нея.
• Бъркайте докато се разтвори напълно.
• Изсипете саламура върху съцветия.
• Варете на тих огън 5 минути.
• Поставете солените невенчета в буркани, напълнете ги със саламура и затворете с капаци.

Тази необичайна туршия може да се превърне в една от основните закуски на празника, защото не само изглежда ярка и апетитна, но е и изключително здравословна. Може да се добавя и към супи, яхнии и други ястия.

Противопоказания за употреба

Ако използвате невен като подправка или за медицински цели, е малко вероятно да навредите на тялото.

Но винаги има изключения от правилата, така че хората трябва да използват това цвете с повишено внимание:

• склонни към алергии;
• деца под две години;
• жени по време на бременност и кърмене.

Рядко, но все пак някои хора имат непоносимост към етеричното масло, съдържащо се в това растение.

Също така по време на бременност женското тяло може да реагира негативно на приема на тинктура или подправка от невен, така че се препоръчва да се консултирате с лекар, преди да приемете това лечебно растение.

Невен: полезни свойства за градината

Чернобривското етерично масло е естествен инсектицид и фунгицид. Ароматът на това растение отблъсква вредителите, които не са против да ядат зеленчукови култури. За да предотвратите атаката на вредители като колорадски бръмбар, листни въшки и къртици, достатъчно е да засадите цветни лехи с невен около периметъра на градината.

Цветята също помагат за намаляване на риска от плевели. Корените на невена съдържат веществото тиофен. Отблъсква плевелите. За да предотвратите появата на тученица, хвощ и пълзяща житна трева, можете да засадите Чернобривци на парцела.

Освен това корените на тези цветя дезинфекцират почвата и я дезинфекцират от различни гъбички и мухъл.

Как правилно да подготвим цветя

Можете сами да си направите имеретински шафран, просто изсушете съцветия от невен и ги смилайте фино в хаванче или мелница. Можете да изсушите растението, като го окачите на връв или го поставите върху вестник.

Освен да изсушите невена, от листенцата можете да направите спиртна тинктура, масло от невен и оцет. За направата на оцет се използват всички части на растението. Тинктурите от невен имат пикантен аромат на манисон с нотки на канела и лимон.

Досега продължават да се откриват нови свойства на невен в медицината, козметологията и магьосничеството. Трудно е да си представим, но това растение е полезно в ежедневието, защото може да замени много лекарства и козметични продукти.