По какво дивите ягоди се различават от градинските?

Горска ягода - Това е близък роднина на горските ягоди. За обикновения човек те са почти неразличими, тъй като растат в едни и същи условия и имат много сходни външни характеристики. Освен това цветните му венчелистчета са малко по-големи, а плодът няма еднакъв червен цвят. Към върха побелява и трудно се отделя без да се откъсне част от стъблото.

Среда на живот Това растение се среща в Европа и Централна Азия. Първите спомени за ягоди датират от епохата на античността. Още в онези дни го пируваха като истински шедьовър, създаден от природата. Примамливата миризма на ягоди и диви ягоди все още привлича хората до хълмовете и горските ръбове, в търсене на ценното зрънце.

Добивът на този вид ягоди е по-нисък от този на градинските ягоди. Но този факт го компенсира полезни свойства. Има няколко вида захари и пектинови вещества, органични киселини и микроелементи. Горска ягода – истински склад на витамин С. Намира широко приложение в диетологията и козметологията. Той е нискокалоричен и в същото време невероятно вкусен.

Традиционната медицина също използва лечебния състав на тази култура. Запарки от листа и плодове се използват като потогонно и диуретично, при анемия и простудни заболявания. Ако искате да запазите повече от полезните свойства, събирайте ягоди за зимата заедно със стъблото.

Интересен факт

Това, което свикнахме да наричаме „зрънцето“ на горските ягоди, всъщност е просто червен, обрасъл съд.А плодовете на растението са малки кафяви ядки върху него.