Пипер Habanero: характеристики на сорта, препоръки за отглеждане

Пипер

Много хора обичат люти чушки. Но често е трудно да се намери разнообразие, които биха задоволили нуждата от пикантност. Този зеленчук се добавя при консервиране на домати или краставици и се използва за други цели. Когато разглеждате сортовете, се препоръчва да обърнете внимание на пипер Habanero, който се счита за най-горещия сред всички видове.

Съдържание:

Характеристики на сорта

Този сорт заема водеща позиция сред всички люти чушки. Няма по-лют зеленчук в целия свят. На външен вид изглежда напълно безвреден, тъй като може да се обърка с червен пипер. Плодовете му приличат на сърце, което става червено. Но сладкият му външен вид е измамен, тъй като е невероятно люта чушка. В суров вид е почти невъзможно да се консумира. Затова се използва за консервиране или като подправка.

Пипер Habanero се отличава с високия си добив. На един малък храст се появяват до 90 чушки. Когато са узрели, теглото им е около 30-50 грама. Ако се грижите добре за храста, поливате го и го наторявате, той ще дава плод няколко пъти в годината.

В допълнение към горящите плодове може да се подчертае още едно предимство на сорта Habanero. Това растение може да преобрази зеленчукова градина или градина с красивите си чушки. В края на краищата плодовете могат да бъдат оцветени не само в червено, те могат да бъдат ярко жълти.В същото време на един храст се появяват многоцветни чушки. За да увеличите добива, не забравяйте за внимателното поливане.

пипер Habañero

Мексико се счита за родното място на сорта Habanero. Интересен цитрусов вкус идва през пикантността на чушките. В продължение на дълъг период от време животновъдите са разработили различни сортове, но Habanero е истинска находка; растението се отглежда днес от хора от много страни. Не забравяйте, че пиперът обича светлината и топлината.

Размножаване и разсаждане на пипер

Да се растение пипер, първо трябва да покълнете семената. Растението може да се отглежда у дома или в градината. За добро развитие и реколта трябва да се придържате към следната последователност на размножаване:

  • Семената се поставят върху мокри салфетки
  • След няколко дни те ще започнат да набъбват и да поникват.
  • По време на покълването семената трябва да бъдат засадени в малък съд.
  • Почвата трябва да е влажна, но не прекалено мокра, тъй като излишната влага може да унищожи пипера.
  • Семената се задълбочават с 10 мм

След това трябва да изчакате да се появят кълновете.

След известно време разсадът ще поникне. Появата на зелени езици показва успешното развитие на растението. Чушките Habanero се нуждаят от подходящо осветление. Ако няма достатъчно светлина, тогава плодовете ще бъдат тънки и нямат богат цвят. За млади разсад можете да организирате изкуствено осветление, което има положителен ефект върху развитието на растението.

Видео за сорта пиперКарибско червено хабанеро:

Лампите трябва да се поставят не по-близо от 30 см до разсад. Когато на кълновете се появят няколко листа, можете да ги засадите отново. За тази цел се използват контейнери с малка дълбочина и ширина. Това могат да бъдат обикновени пластмасови чаши.Когато пиперът порасне до 15 см височина, тогава трябва да се премести в голяма саксия.

Може да се постави на перваза на прозореца, сортът Habanero расте добре у дома. Но много хора засаждат растението в градината. В този случай основното е температурата на въздуха да не пада под 15 градуса. В противен случай пиперът ще умре от студа.

Но опитни градинари съветват да отглеждате растението в оранжерия, тъй като при такива условия то показва отлични резултати в развитието и плододаването. Това е така, защото температурата и влажността в оранжерията се контролират. На такива места чушките могат да станат много високи.

Инструкции за грижа

Ако човек иска да събере големи плодове, тогава се препоръчва да премахне малък брой цветя по време на периода на цъфтеж. За добра реколта не трябва да забравяте хранене. За тази цел се използват минерални торове и компост.

След засаждането трябва да мине половин месец, когато се извърши първото попълване.Ако човек реши да отглежда растението на закрито, тогава трябва да постави саксията с пипер на перваза на прозореца, осветен от слънцето.

За подобряване на осветлението, от което се нуждае сортът Habanero, се монтират допълнителни лампи. Поливането на растението зависи от времето на годината. а именно:

  1. Младите кълнове се поливат постоянно, но не е необходимо да се преполиват, тъй като това ще доведе до появата на болести.
  2. През зимата поливането трябва да се намали възможно най-много.
  3. Растението се нуждае от обилно поливане в началото на април, когато започва активно да се развива.
  4. На перваза на прозореца поливайте пипера 2 пъти на ден.

Предимства на чушките Habanero

китайски хабанеро пипер

Чушките Habanero са чудесно допълнение към градината или перваза на прозореца. Но не забравяйте, че това растение дава полезни плодове.Чушките се добавят към храната в малки количества, което стимулира подобряването на апетита.

Плодове използва се като подправка. Те могат да подобрят вкуса на всякакви месни и рибни ястия. Много хора, които обичат пикантни храни, добавят черен пипер към супите. Това трансформира вкуса им и става пикантен.В консервите се добавя черен пипер. Пикантните плодове не трябва да се хвърлят във врящо масло. Така чушките ще почернеят и ще загубят вкуса си.

Плодът съдържа много витамини, желязо и калций. Поради това те са намерили своето приложение в медицината. Така че пиперът Habanero е идеално растение за любителите на подправките. Лесно се отглежда. Като следвате прости правила, можете да съберете голяма реколта.

пипер Habañeroкитайски хабанеро пипер