Сорт картофи Zekura: кратко описание

Сред значителен брой съвременни видове картофи, един от най-продуктивните, непретенциозни и способни за дългосрочно съхранение несъмнено е сортът Zekura. Този корен зеленчук е широко разпространен често срещани в средната зона Русия, Украйна и Молдова, той придоби своята популярност не само поради лекотата на засаждане и грижи, но и поради отличните си вкусови качества, както и безупречното представяне.

Съдържание:

• Обща характеристика на картофите Zekura
• Основни предимства на картофите Zecura
• Характеристики на засаждане и грижи

Обща характеристика на картофите Zekura

Картофите Zekura са плод на въображението на немски животновъди, които се опитаха да комбинират издръжливост, скорост на узряване, както и високи хранителни и вкусови свойства в нов сорт. Целта беше постигната: растението се оказа имунизирано срещу повечето заболявания, е устойчив на суша и хладно време, а клубените му се оказаха еднакви и малки, жълти на цвят и много нишестени.

Първоначално този сорт е създаден предимно за централната част на европейския континент, но това не попречи на картофите Zekura да се адаптират и дават високи добиви както в сибирския регион на Русия, така и в южната част на Казахстан.

Картофите от сорта Zekura имат следните външни характеристики:

• Наземна част: изправен храст със средна височина и малък разперен с лилави съцветия;
• Подземна част: продълговати грудки с жълта кожа и малки очи, характеризиращи се с плоска, гладка повърхност.

Месото на картофите Zekura има интензивен жълт оттенък и съдържа от 13 до 19% нишесте.
Сортът картофи Zekura е средно ранен: периодът на зреене обикновено е около 90-100 дни. В южните райони тази цифра може да намалее с около седмица.

Основни предимства на картофите Zecura

Добивът и периодът на зреене на картофите Zekura зависят от района на отглеждане, както и от естеството на използваните земеделски практики. Въпреки това, дори при липса на редовно поливане, както и в условията на сибирския регион, този сорт демонстрира следните значими качества:

• има доста висок добив: при правилна грижа от един хектар могат да се съберат около 50 тона реколта. С други думи, под един храст растат около десет средно големи картофа. Теглото на всяка грудка варира от 100-200 грама. Заслужава да се отбележи, че процентът на много големи и изключително малки плодове в този сорт е доста нисък. Малък е и броят на неподходящите за консумация зелени грудки.
• е устойчив на повечето болести и гъбички, които паразитират в кореноплодните култури, по-специално на нематода, рак на картофите, късна болест, струпясване, вирус на къдравост на листата, черен крак, ризоктония и ръжда. Този сорт също е имунизиран срещу увреждане от вируси "A" и "U", които са много често срещани в почвата. Устойчивостта на гниене ви позволява да отглеждате картофи Zekura дори в почви с висока влажност.
• запазва полезните си и вкусови свойства за дълго време, поради което може да се съхранява на тъмно и хладно място в продължение на 4-6 месеца. По-специално, ако съхранявате реколтата при температура не по-висока от 1-2 градуса, без да я оставяте да се издига или пада, и с умерена влажност на въздуха, тя ще се запази през цялата зима и пролет без значителна загуба на качество.

Струва си да се отбележи, че този сорт картофи има отличен вкус. При продължително варене грудките леко омекват, което ги прави възможно да се използват както за пюрета, така и за супи.

Характеристики на засаждане и грижи

Картофите Zecura са достатъчни лесен за грижи: всички дейности за отглеждането му са ограничени до поливане, отстраняване на плевелите в началния период на образуване на върховете, както и редовно разрохкване на почвата след дъждове и поливане.

Засаждането на този сорт картофи започва през май. Семенните клубени се засаждат в открита земя на дълбочина 8-10 см. В този случай разстоянието между отделните храсти трябва да бъде около 35-50 см.

Опитните агрономи препоръчват засаждане на картофи Zekura в райони, където преди това са растели многогодишни треви, зимни зърна, бобови растения, лен или лупина. Трябва да се отбележи, че дори на песъчливи почви в южните райони този сорт произвежда около 20-30 тона на хектар без необходимост от торове и торене. Сухият климат също не е разрушителен, въпреки че в този случай се образуват по-малки кореноплодни култури - с тегло 50-80 грама.

Ако клубените се засаждат в края на пролетта, първите реколти могат да се очакват още през август.

Така устойчивият на суша, месест и средно сезонен картоф Zekura е пример за непретенциозен, но в същото време много вкусен и питателен кореноплоден зеленчук, което е идеално за отглеждане в централните черноземни и южните зони, въпреки че не изключва възможността за засаждане в северните райони.