Маргеланска репичка

В почти всяка градина летните жители определят не на последно място такава култура като репички. Много любители на пикантни храни не биха отказали черна ряпа, но уви, не всеки може да си позволи този сорт, тъй като има много противопоказания. Добра алтернатива е Маргеланска репичка, който също е популярен сред хората наречен "Зелен"" Въпреки че няма същата острота като близкия си роднина, той все още не е по-лош. Зелената ряпа е много сочен, приятен на вкус и върви добре с всички храни в салати. Плодовете на маргеланската ряпа спомагат за подобряване на апетита и храносмилането, а също така имат положителен ефект върху секрецията на стомашен сок. Струва си да се отбележи, че зелената ряпа е отлична антисептик.

Този сорт обикновено е засети в края на юли, тъй като е много ранно узряване и е необходимо да имате време да изкопаете реколтата навреме, в противен случай тя ще стане куха.

Посейте зелена ряпа в жлебове в редове, що се отнася до почвата, това растение абсолютно не е придирчиво, но няма да навреди да оплодите почвата.

След появата на първите издънки най-слабото растение трябва да се отстрани, като по този начин се изтънят издънките. За неутрализиране на множество вредители, от момента, в който се появят първите издънки поръсете билото с пепел.

Докато растението расте, корените могат постепенно да се изтръгнат и да се използват директно като храна или за медицински цели. Преди да започне жътвата вземете върховететака че да изсъхне по-бързо.Репичките трябва да се съхраняват при същите условия като морковите и цвеклото.

Въпреки че маргеланската репичка съдържа богат списък от полезни компоненти, не забравяйте за противопоказаниятаx, които според някои експерти все още присъстват, така че не прекалявайте с консумацията на този зеленчук, ако не сте уверени в правилното състояние на вашето здраве.