Сортове картофи. Картофи Adretta

Картофите отдавна се смятат за втори хляб. Всеки домакински парцел има парцел, на който е отгледано това растение. Трябва да се има предвид, че представител на семейство Solanaceae е доста капризен и едва ли е достатъчно просто да забиете грудка в земята и да изчакате есента. Грижата за картофите включва борба с колорадските бръмбари, огъване и плевене на растенията. Но съвременната селекция не стои неподвижна - разработва нови сортове, които отговарят на всички изисквания както на потребителите, така и на селскостопанската технология.

Съдържание:

• Жълтото не означава строго
• Adretta е непретенциозен за отглеждане
• Добри качества за съхранение
• Картофите са кралят в руската кухня

Жълтото не означава строго

В днешно време градинарите са свикнали да виждат картофи, в допълнение към обичайния картоф със сини очи, също зеленчук с розов, лилав и жълт цвят. Но преди двадесет години отглеждането на картофи Adretta стана сензация в световното развъждане. Такива средноран трапезен сорт Немски специалисти го извадиха, давайки на света вкусен зеленчук.

Оказва се, че по-рано сортовете със светложълта или жълта плът са били използвани само за храна на животни, тъй като не са имали необходимия вкус. Adretta беше харесана от изискани гастрономи. Този сорт бързо се разпространи. Сега той намира своето достойно място на масата под формата на картофено пюре или просто варени картофи.Впоследствие животновъдите разработиха подобни сортове със същата жълта плът, но досега картофът Adretta държи уверено лидерство сред своите събратя, надминавайки ги по различни характеристики, свойства, включително вкус.

Adretta е непретенциозен за отглеждане

Невъзможно е да не отбележим облекчението на градинарите, когато опитаха този сорт в леглата си. Оказва се, че картофите Adretta имат отлични агротехнически свойства:

• непретенциозен в грижите,
• има доста висока устойчивост на неблагоприятни атмосферни условия,
• по-малко засегнати от болести и вредители,
• има най-висок добив.

Adretta е средно ранен сорт картофи, така че се засажда в началото на пролетта, веднага щом снегът се стопи и земята се затопли. Това време е от края на април до средата на май. На всеки етап от отглеждането на красиво наречения картоф Adretta, той се третира като дете. През пролетта се избира и засажда семенен материал, а през лятото представител на семейство Solanaceae се защитава от плевели и неприятели и основния враг на картофите - колорадския бръмбар.

Периодът на агротехническа зрялост варира от шестдесет до осемдесет дни. Ето защо още в края на юни или началото на юли можете да се насладите на вкусен и здравословен зеленчук. Въпреки това се препоръчва пълното прибиране на реколтата в края на август или началото на септември, когато клубените са напълно оформени и достигнат максималния си размер. Не без причина народната поговорка гласи: „Кокошките се броят на есен“. По същия начин за любителите градинари прибирането на реколтата е обобщение на работата за пролетта и лятото. Няма смисъл да се събират картофи Adretta по-късно, тъй като прекомерното излагане на земята, особено през дъждовна есен, може да доведе до гниене на клубените и влошаване на вкуса на реколтата. От един картофен храст могат да се съберат повече от 10 клубена. Производителността от 1 хектар е 40 тона.

Добри качества за съхранение

Друго несъмнено предимство на сорта картофи Adretta е доброто му качество на запазване. Зеленчукът се съхранява удивително, запазвайки вкуса и полезните си вещества. В същото време има малък процент увреждане на клубените поради гниене.

Друго забележително свойство на представителя на семейство Solanaceae от този сорт е устойчивост на ниска температура. Дори ако клубените сълзи са докоснати от ниски температури и те замръзнат, което често се случва при силни студове, тогава не трябва да се притеснявате за промяна на вкуса на картофите. За разлика от аналозите си в картофената индустрия, замразените клубени Adretta рядко придобиват неприятен сладникав вкус.

Картофите са кралят в руската кухня

Предимството на сорта Adretta е високите му вкусови качества. Добър е както като гарнитура, така и като основно ястие, например картофи с гъби. Вкусно е и изглежда страхотно в първото ястие: супа, расоник, борш. И какъв невероятен вкус има тази картофена запеканка.

Трябва да се отбележи, че животновъдите са опитали и са запазили основните му качества в картофите - полезни вещества и витамини. Този зеленчук е склад, който съдържа и витамин В6, който активира съдържащия се в тялото гликоген и стимулира мускулната функция. Картофите съдържат въглехидрати, които ви позволяват да тренирате без да се уморявате дълго време. Много полезно е да се ядат необелени картофи, сварени в кората им - кората им съдържа вещества, които имат благоприятен ефект върху дейността на сърдечно-съдовата система.