Как да отгледаме карфиол

Карфиолът е много полезен продукт, така че много градинари искат да знаят как да отглеждат карфиол. Зелето се отличава не само с вкуса си, но и със своите хранителни и диетични свойства. В този продукт можете да намерите витамини като РР, А, К, В1, В2. Карфиолът съдържа и много минерални соли - калиеви, фосфорни, калциеви и железни соли. Невъзможно е да не си спомняте високото съдържание на протеини.

Карфиолът има висока ранност - карфиолът е готов за прибиране на реколтата 2-3 седмици по-рано от най-ранното узряло бяло зеле.

Всеки градинар, който иска да го отглежда на своя парцел, може да научи как да отглежда карфиол. Карфиолът се засажда чрез разсад доста рано - през март или април. Много градинари засяват семена директно в земята и получават отлична реколта. Семената се засяват през третото десетдневие на април и след това се покриват с филм.

След засяването на семената леглото трябва да се покрие със специален материал или да се опънат дъги, върху които да се опъне филмът. При хубаво време филмът се отстранява, за да се осигури чист въздух в разсада, в противен случай те могат да се разтегнат.

Разсадът се засажда на постоянно място, когато всяко растение има 4 истински листа. Карфиолът се подхранва еднократно. Това се прави 2 седмици след появата на издънките.
Ако искате да получите карфиол по-късно, трябва да засеете семената през месец май.Целият процес се извършва по същата технология.