Лук за зеленчуци у дома - върху дървени стърготини, в почва, вода и от семена, бизнес функции

отглеждане на лук за зеленина у дома

Зеленият лук придава пикантност и вкус на много ястия. Особено искам зеленина през зимата, когато няма достатъчно витамини и няма възможност да ги отглеждам навън.

Този проблем се решава лесно, можете да засадите лук върху зеленина у дома. Има различни методи, сега нека разгледаме всеки от тях.

Съдържание:

Как да отглеждаме лук за зеленина у дома през зимата

За да отглеждайте лук на перваза на прозореца или балкон през зимните месеци, не са необходими специални умения. Важно е да има добър лук или семена и собственикът да има достатъчно търпение.

отглеждане на лук за зеленчуци като бизнес

Има няколко начина за отглеждане по този начин:

  • на земята;
  • в дървени стърготини;
  • от семена;
  • във вода или чрез хидропоника.

Важни изисквания, които трябва да се спазват при всеки метод:

  • Струва си да използвате здравословен лук. Тя трябва да бъде плътна, без гниене или други дефекти и кръгла форма.
  • Трябва да има оформена коренова чаша, за предпочитане дълга.
  • В идеалния случай използвайте покълнал гъст лук, това ще ускори процеса на отглеждане.
  • Взема се само лъскавата кожа или люспи, така че ако е необходимо, трябва да премахнете тъмната част.
  • Преди засаждане накиснете лука, тази процедура не се изисква, ако се засажда във вода.

Всичко е просто, основното е да действате според плана и да не бързате.

Как да отглеждаме лук за пера на перваза на прозореца в земята

За да отглеждате лук в земята, ще ви трябва:

  • Почвата. През зимата можете да закупите само добра почва в магазин, по-добре е да вземете почва, предназначена за кактуси или универсална почва.
  • Здрави, стари луковици (за предпочитане лук), които са пуснали зелени филизи. Някои хора използват разсад за засаждане, тази опция е възможна, но ще трябва да чакате дълго време за зелени кълнове и се използва само веднъж.

Ако решите да отглеждате праз, важно е да го оставите във вода за една седмица, така че да се появят кълнове и след това да го засадите в подготвена почва.

отглеждане на лук за зеленина в земята

Специален контейнер: кутии, саксии, контейнер.

Продължете по следната схема:

  • Отстранете горните люспи от сварения лук.
  • Отрежете върха с един и половина сантиметра, но ако има кълнове, тази процедура не трябва да се прави.
  • Накиснете кореновата област във вода. Важно е да използвате топла вода, процедурата продължава няколко часа.
  • Необходимо е да напълните подготвения контейнер с почва, дълбочина от 4 до 7 сантиметра.
  • Засаждаме подготвения материал на разстояние 2 см един от друг, без да го задълбочаваме. Основното е, че корените са в контакт със земята.
  • Земята е наводнена с вода. За напояване трябва да използвате утаена и загрята вода. Напълнете почвата леко, внимателно, за да не намокрите самите луковици.
  • Не е необходимо да поставяте контейнера веднага на перваза на прозореца. За покълване е по-добре да поставите контейнера на хладно и тъмно място за няколко дни.Ако използвате покълнал лук, можете да го поставите директно на перваза на прозореца.
  • След 14 дни ще започне да покълва, ще се появят кълнове с височина до петнадесет сантиметра. Сега лукът се полива веднъж на четири дни.

Можете да изрежете перата само до средата, за да можете да приберете повече.

Следвайки тези препоръки, можете да ядете зелен лук през цялата зима.

За повече информация как да отглеждате лук за зеленина у дома, вижте видеоклипа:

Как да отглеждаме зелен лук у дома без почва, във вода

Инструкциите са както следва:

  • Първо, материалът е подготвен. Необходимо е да изберете глави лук със същия диаметър, приблизително два сантиметра.
  • За едно денонощие лукът се поставя в топла вода и се поставя на радиатор или друго място, където има топлина.
  • Отървете се от тъмната обвивка, благодарение на това ще бъде възможно да се открият повредени участъци.
  • Отрежете горната част.
  • Подгответе плитка тава и поставете главите вертикално с гръбнака надолу.
  • Налейте малко вода в съда, така че да покрие лука с една четвърт.
  • Добавяйте вода периодично, докато намалява.

отглеждане на лук за зеленина във вода

Лукът не се нуждае от торове, тъй като перото взема всички необходими вещества от луковицата. Ако искате да ускорите процеса на растеж, можете да поставите няколко таблетки активен въглен или разтвор на дървесна пепел във водата, пропорцията е петдесет грама пепел на десет литра.

След 2 седмици ще се появят нови пера, които могат да се използват за прясна консумация, да се нарязват на салати или да се използват като зеленчуци за украса на горещи ястия.

Как да отглеждаме зелен лук у дома в дървени стърготини

Тази опция е не по-малко ефективна и често се използва от домакини.

Принцип на работа:

  • Необходимо е да се подготвят дървени стърготини.За да направите това, те се изсипват с вряща вода и се оставят, докато водата достигне стайна температура. Водата се източва и дървените стърготини се поставят в контейнер за засаждане.
  • Приготвя се селитра. Пет грама от веществото се разтварят в литър вода. Изсипете тази течност върху дървените стърготини, за да ги наситете с азот. Освен това селитрата не позволява на дървените стърготини да абсорбират хранителни вещества от главите лук.
  • Някои хора добавят дървесна пепел, това предпазва от развитието на гниене.
  • Посадъчният материал се засажда близо един до друг, задълбочавайки луковиците наполовина.
  • Останалото пространство между дъгата се запълва с дървени стърготини.
  • Поставете саксията или контейнера на перваза на прозореца от слънчевата страна на къщата. Важно е да няма чернови.

отглеждане на лук в дървени стърготини

След засаждането първото поливане се извършва след 7 дни. След това стърготините се поливат веднъж седмично, а при висока влажност - на всеки 10 дни.

Как да отглеждаме зелен лук у дома от семена

Следващият вариант е засаждане на лук със семена.

Първо трябва да подготвите семената. Те трябва да се потопят в разтвор с вода и калиев перманганат. След това го засадете в почвата на дълбочина 2 см. Като почва трябва да се използват биокомпост и кокосови влакна, като се поддържа съотношение едно към две.

Не забравяйте да осигурите дренаж в контейнера.

Покрийте контейнера със семена с пластмасова обвивка. Семената се отварят едва след появата на първите издънки.

В помещението, където покълват семената, температурата трябва да бъде поне 18 градуса. В бъдеще температурният режим трябва да бъде най-малко 12 градуса.

Струва си да бъдете търпеливи. Първото перце расте бавно. Въпреки това, след 60 дни ще има добра, изобилна реколта. Пресните зеленчуци ще издържат дълго време.

Отглеждане на лук като бизнес идея

Да започнете да отглеждате лук за собствен бизнес е добра идея.Този тип предприемачество е не само печеливш, но и прост. Лукът не изисква специален климат, грижи или високи икономически разходи.

Ако решите да започнете бизнес, трябва да помислите за мащаба. Тук не можете да минете само с няколко легла и особено с балкон. Необходимо е да се създаде оранжериен комплекс, през лятото може да се разпредели голяма площ на открито. За оранжерия трябва да закупите всички необходими материали.

отглеждане на лук у дома

Изборът на сортове играе важна роля. Не всички видове лук са продуктивни и дават добра реколта в оранжерии. Важно е да вземете това предвид при закупуване на семена.

Помислете за организацията на продажбите. Продайте сами лук или преговаряйте с дистрибутори в магазините или на пазара.

Ако нямате опит в селското стопанство, не е добра идея веднага да изграждате големи оранжерии и да засаждате много семена. Първо, посейте малък парцел, овладейте всички нюанси на технологията и намерете редовни клиенти. След това можете уверено да разширите бизнеса си.

Така че дори едно дете може да отглежда лук у дома. Основното е да изберете здрава крушка и да не забравяте за поливането.

Постоянната зеленина на масата ще зарадва вашето домакинство и ще ви напомни за лятото през студения сезон.

Нека да гледаме видеото и да научим друг оригинален метод за отглеждане на лук:

отглеждане на лук за зеленчуци като бизнесотглеждане на лук у домаотглеждане на лук за зеленина във водаотглеждане на лук за зеленина в земятаотглеждане на лук в дървени стърготинилук разсад

Коментари

Всяка зима засаждаме няколко луковици в земята или във вода. Във вода според мен лукът расте по-добре и по-бързо. Следващия път ще пробвам да сложа таблетки активен въглен във водата.

Купувам специални клетки за лук под вода. За семейство от 3 души 20 луковици са достатъчни за 1,5 месеца зелен лук. Единственият минус е, че трябва да смените водата, защото... Усеща се неприятна миризма на лук.

Така че, добре, не можете да направите бизнес от това със сигурност, ще кажа веднага, че мисленето за оцеляване от това и правенето на добри пари е абсолютно безполезно занимание. Но за вас самите в кухнята, за да имате винаги пресен лук, това е страхотно.

Почти през цялата година отглеждам лу за зеленина на балкона и перваза на прозореца за собствена употреба. Най-често вземам вече изсъхнали глави, но понякога отглеждах лук от семена. Но по отношение на бизнеса не обмислях тази опция; в нашия регион нямаме проблеми с евтиния лук.