Сортове пипер за открит терен: кой да изберете

Пипер

Много летни жители отглеждат сладки пиперки за салати или консервиране. Тази зеленчукова култура може да се намери във всяка лятна вила. Има голямо разнообразие разновидности пипер обаче, когато избирате, трябва да вземете предвид не само добива, но и условията на отглеждане.

Съдържание:

Популярни сортове черен пипер

Сортовете сладък пипер се различават по следните критерии: външен вид, форма, размер и цвят. Чушките могат да се отглеждат в различни форми: конусовидни, сферични, пирамидални или камбанковидни. В зависимост от сорта, теглото на плода може да бъде 800 г. Ако пиперът се отглежда за салати, се препоръчва да изберете следните сортове:

  • "Американски гигант"
  • "мазни"
  • "Анастасия"
  • "Слънцето на Италия"
  • "Звездата на Изтока"

Те са с дебели стени чушки, ароматни, много вкусни и сочни. Дебелина на стената около 6 мм. От два храста можете да съберете 16 кг реколта. Ако пиперът ще се използва за обработка или пълнене, тогава следните сортове са подходящи за отглеждане:

  • "Банан"
  • "Чудя се"
  • "Червено чудо"
  • "Людмила"
  • "Любава"

Тези сортове се отличават с удължена форма и среден размер. Височината на растенията не надвишава 85 см. Плодовете имат тетраедрична форма, диаметърът им е в диапазона 10-12 см.Много градинари имат любими сортове, които използват за отглеждане на чушки всяка година. В открита земя най-често се отглеждат следните сортове: „Оранжево чудо“, „Богатир“, „Калифорнийско чудо“, „Толстячок“, „Подарък от Молдова“.

Сорт "Оранжево чудо": описание

"Orange Miracle" е ранозреещ сорт. Първи плодове след сеитба семена могат да бъдат събрани след 100-110 дни. Дължината на растението е около 100 см. Добивът е висок - до 14 кг от квадратен метър. Когато узреят, плодовете стават ярко жълти.

Теглото достига 250 г. Кожицата на чушката е плътна, а стените са дебели. Благодарение на това „Портокаловото чудо” е изключително транспортируемо и има добри търговски качества. Този сорт е устойчив на много заболявания.

Сорт "Богатир": характеристики

Това е едроплоден сорт. Средно голям храст с разперени клони и големи листа. Плодовете са конусовидни с оребрена повърхност. Когато узреят, стават ярко червени. Масата на пипера може да достигне 200 г. Стените на пипера са със средна дебелина - 7-8 мм.

Добивът е среден: от квадратен метър могат да се съберат около 7 кг плодове. Този сорт чушки е високо ценен от градинарите поради еднаквата си структура: всички плодове са еднакви по размер и форма.“Богатир” е устойчив на тютюнева мозайка и гъбични заболявания. В случай на рязко застудяване, това няма да се отрази на пипера.

Сортове „Подарък на Молдова“, „Калифорнийско чудо“ и „Дебел човек“

Сорт „Подарък на Молдова“

Оранжево чудо

Това е средно ранно разнообразие. Плодовете могат да започнат да се събират 120 дни след засяването на семената. Храстът е стандартен, достига дължина 45 см. Плодовете са конусовидни, малки и гладки, с тегло около 90 g.Чушките започват да са зелени и след това стават тъмночервени. Дебелината на стената на пипера от този сорт е не повече от 5 мм.

Сорт "Калифорнийско чудо"

Този сорт се класифицира като средно растящ и среднозрял. Височината на растението може да достигне 70 см. След сеитбата плодовете се берат след 120-130 дни. Чушките са кубовидни с еластично месесто месо. Стени с дебелина до 8 мм. Зрелите плодове от чушка стават червени.

Сортът California Miracle е универсален. Плодовете се използват за приготвяне на салати, консервиране, пълнене, задушаване.При добри грижи за растението от квадратен метър се събират до 10 кг плодове.

Сорт "Мазнина": описание

Сортове пипер

Този сорт е класифициран като среден сезон. Техническа зрялост на плода, т.е. когато позеленеят е след 116 дни. Храстът на растението е клекнал, висок около 50-55 см. Плодовете на този сорт са под формата на призма и имат подчертан лъскав блясък. Дължината на чушката е 10-12 см, ширината е около 6-8 см, а теглото е 70-130 г. Срещат се и по-едри плодове, чието тегло може да достигне 200 г.
„Дебелият човек“ се отличава със своите транспортируеми свойства и отличен вкус.

Как да се грижим за чушките на открито

Кацане Препоръчително е да засадите пипер в район, където преди това са растели тиква, зеле, краставици или бобови растения. Не е препоръчително да се засаждат семена на мястото на картофи, домати и патладжани в продължение на 3 години. Докато се образуват яйчниците, растението трябва да се полива веднъж седмично.

В бъдеще поливането се увеличава до веднъж на всеки 5 дни. Почвата трябва да се разхлабва редовно. Тази процедура насърчава бързия растеж на растенията и подобрява притока на въздух към корена.

За да получите добра реколта, чушките трябва да се хранят.Опитните градинари хранят растението с коприва. За да приготвите тора, добавете вода към копривата в съотношение 1:10 и оставете за 2 дни.

Процедурата трябва да се извършва най-малко три пъти на сезон. Можете да наторите чушките с птичи тор или оборски тор, който се смесва с дървесна пепел. Трябва да знаете, че при недостатъчно осветление цветята и яйчниците падат. С подходящо и правилно грижа Можете да съберете богата реколта от растението.

Видео за това как да изберете правилния сорт пипер:

Оранжево чудоСортове пипер