Грижа за чесъна

За да се отглеждат добри глави чесън, е необходимо да се създадат необходимите условия за това растение. Първо, грижата за чесъна включва избор на правилното място за засаждането му, то трябва да е възможно най-слънчево, без засенчване. И второ, това растение, подобно на въздуха, се нуждае от добро и често поливане; само при такива условия чесънът ще стане възможно най-голям и сочен. Засадете чесъна там, където ви е удобно да го поливате и където сянката от дърветата няма да блокира слънцето от него.

Чесънът често се засажда късно през есента (това е така нареченият зимен чесън). Не се страхува от замръзване, но трябва да се уверите, че леглото е покрито с дебел слой сняг или добре покрито с есенни листа.

При сортовете, които произвеждат стрели през юни, те трябва да бъдат отрязани. Това се прави, за да се увеличи производителността на растението. Подрязването на стрелката се извършва, когато височината й достигне 5-8 см. Това трябва да се направи внимателно, като се използват градински ножици, за да не се повреди растението.

За да предотвратите гниенето на главите чесън в земята, внимателно се уверете, че водата не застоява в почвата, тоест не позволявайте локви или преливания. По-добре е да поливате често, но малко по малко, като избирате сутрин и вечер за това. Няколко седмици преди прибиране на реколтата спрете да поливате напълно.

За да сте сигурни, че чесънът е възможно най-ароматен, сочен и може да се съхранява по-дълго, важно е да го приберете правилно и навреме. За да определите степента на узряване на главите, изгорете почвата и внимателно огледайте чесъна. В зрелия чесън можете да видите плътни, добре прилягащи люспи.