Средно сезонни и късни сортове моркови за зимно съхранение

За да изберете правилния сорт моркови, трябва да помислите за какво е необходим този зеленчук. Ако човек го засади за използване в салати, тогава те ще му подхождат ранни сортове. Но за да се наслаждавате на моркови през цялата зима, трябва да изберете сортове моркови за зимно съхранение. Но има много от тях.

Съдържание:

Морковите в средата на сезона имат много добър вкус. Ако човек отглежда този зеленчук за съхранение, тогава е по-добре той да се насочи към някои сортове, които ще бъдат описани по-долу. Нант 4. Този сорт е намерил своите фаворити в цялата страна. Дава средна реколта. Много хора го смятат за най-вкусния. Кореноплодът има цилиндрична форма, а цветът му е ярко оранжев. През януари трябва да се използва цялата реколта, тъй като няма да се съхранява допълнително. Витамин 6. Този сорт също спечели популярност. Трябва да се отглежда на торфена почва. Кореновата култура може да нарасне до 20 сантиметра под формата на цилиндър. Но запазете го така морков Зле.

Losinootrovskaya 13. Този сорт се оценява от тези, които се нуждаят от моркови за диетата и бебешката храна. Кореноплодът се използва за салати. Ако отглеждате този сорт, можете да получите голяма реколта, която ще бъде добре запазена.Московска зима. Този сорт е известен с отличната си реколта. Кореноплодните имат тъп край, но са дълги. Те са сочни и сладки.Събраната реколта лесно ще издържи до пролетта. несравним. Този сорт също ще зарадва собственика си с добра реколта. Кореноплодните са оформени като конус. Реколтата може да се съхранява до пролетта.

NIIOH 336. Тези моркови са придобили популярност заради невероятния си вкус. Този сорт не изисква огъване, тъй като кореноплодите се поставят изцяло в земята. Роте-Рийзен. Отглеждането на този сорт ще даде добра реколта. Кореноплодите се оформят като конус и могат да се съхраняват и през зимата. Самсон. Кореноплодите растат равномерно и имат уникален вкус. Тези моркови са наситено оранжеви на цвят и имат форма на цилиндър. Използва се както суров, така и преработен. За да. Този морков се отглежда последователно в различни региони, тъй като радва с добра реколта и отличен вкус. Всички тези сортове се съхраняват добре и имат отличен вкус.

Късно узряване разновидности се различават по вкус, тъй като не е толкова богат. Но предимството им е, че са идеално запазени. Вита Лонга. Кореноплодите са доста дълги и могат да издържат до пролетта. При отглеждане не се напукват и имат добър вкус. Те правят добър сок. Йелоустоун. Този сорт има жълтеникав цвят. Отглеждането на такива моркови дава огромна реколта. Кралицата на есента. Червените корени от този сорт придобиха голяма популярност. Имат формата на цилиндър с остър край. На вкус са сладки с приятен аромат. Те могат да се съхраняват почти до следващата реколта.

Видео за това как да запазите морковите през зимата:

Специални моркови. Кореноплодните са оранжеви с червен оттенък. Това е един от най-вкусните моркови. Реколтата е идеално запазена. Шантене. Кореноплодните имат конусовидна форма.Те са къси, но дебели.

Много хора искат да отглеждат в градината си моркови със сладък вкус. За да направите това, трябва да изберете определени сортове, които също са добре запазени:

Има специални видове, които имат някои разлики от обичайните моркови. Много градинари отглеждат сортове, които нямат сърцевина. Такива кореноплодни зеленчуци се считат за много ценни, тъй като са сочни и вкусни. Въпреки малкия брой витамини, жълтите моркови добиха популярност. Има и лилави видове. Особено внимание заслужават сортовете Софи или Внучка. Това е малък морков, който може да узрее дори в малки контейнери. В същото време реколтата може да бъде събрана в рамките на 2 месеца.

Често хората се сблъскват с факта, че техните култури са лошо запазени през зимата. Може да започне да гние, може да се появи плесен или плака. Това може да се дължи на неправилно съхранение. За да се предпазите от подобни последствия, трябва да започнете да приготвяте моркови за зимата. Първо трябва да изберете подходящ сорт, тъй като не всички видове могат да се съхраняват дълго време. Когато реколтата е събрана, тя трябва да бъде сортирана. Морковите с дълга форма и добър външен вид са подходящи за дългосрочно съхранение. Останалото трябва да се изяде първо.

Трябва да оставите следните моркови за съхранение:

Можете първо да измиете морковите, но това не е задължителна процедура. Във всеки случай трябва да се изсуши. Забранено е загряването на културата, сушенето трябва да се извършва на сянка. 2 дни преди планираното поставяне на реколтата в склада, тя трябва да се охлади до 0 градуса. Стаята, в която ще се съхраняват морковите, трябва да е с висока влажност. Идеална е ниска температура, която винаги трябва да е една и съща. Също така трябва да изберете правилния контейнер, където ще се съхраняват морковите. За да направите това, можете да използвате кутии, в които се изсипва пясък. Ако следвате тези правила, морковите ще издържат дълго време и можете да се насладите на този зеленчук през цялата зима. Освен това, преди да закупите, можете да разгледате опаковката, която описва информация за сорта моркови. Често там можете да разберете колко дълго ще продължи реколтата.