Отглеждане на цариградско грозде: всички тънкости и характеристики

Отглеждането на цариградско грозде в Русия е известно от 11 век. А популярността на храста в Европа доведе до създаването на нови сортове. Опитът да се заменят старите руски сортове с нови, европейски доведе до факта, че в началото на 20 век, заедно с новите сортове, беше въведена болестта сферотека. Последващата селекция беше насочена към разработване на сортове и хибриди, устойчиви на него, както и към подобряване на няколко други характеристики.

Съдържание:

Кои цариградско грозде да засадите в градината
Къде да засадите и в каква почва?
Пролет или есен?

Кои цариградско грозде да засадите в градината

Животновъдите в Русия и Европа през последните години работят върху следните качества:

вкус на плодове и техния размер
отглеждане на сортове без или с малко шипове
устойчивост на болести
устойчивост на замръзване
производителност

В същото време беше обърнато внимание на време на зреене, в резултат на работата се появиха много нови сортове и хибриди, които също се различават по време на прибиране на реколтата:

ранно узряване, реколта преди 10 юли
средно, бране на горски плодове до 20 юли
късно, бране на горски плодове след 20 юли

Когато избирате цариградско грозде за вашата градина, като правило, те дават предпочитание на едроплодни, устойчиви на замръзване сортове с високо съдържание на захар в плодовете. В допълнение, много хора обръщат внимание на цвета на самите плодове, те са:

бяло
зелено
червен
жълто

Петте най-често срещани сладки сорта днес включват следното:

Пролет, едно от най-ранните плодове по отношение на узряването.Едроплодно цариградско грозде с плодове с тегло до 8 g, зелено-жълти на цвят. Поради високото си съдържание на захар е идеален вариант за приготвяне на компоти и сладка. Бодливостта на издънките е средна, устойчивостта на замръзване е отлична. От един храст можете да съберете до 4-5 кг плодове.
Бели нощи, ранно цариградско грозде, с плодове с тегло до 7 g, бодли със средна дължина, разположени по цялата издънка, добив до 6 kg на храст. Много устойчив на типични болести по цариградско грозде.
Елегантен, средно узрял сорт с тъмно черешови плодове, с тегло 5 g, добив 4 - 5 kg на храст, има тръни само в долната част на всеки летораст.
Нежен - напълно безбодлив сорт, късно узряване, зелени плодове, средно тегло 4-5 грама, сладки. от един храст произвежда до 6 килограма плодове.
Лада, късно узряващ сорт, с червени плодове с тегло до 10 грама, добив до 5 кг на храст, издънки със средна бодливост.

През последните години има много едроплодни сортове с плодове с тегло до 18 грама: „Гигантски лимон“, „Зелена бутилка“.

Опитните градинари, които вече имат няколко разновидности, се стремят към нови продукти; за начинаещи е по-добре да изберете изпитани във времето сортове. Но за да може цариградското грозде да покаже всички качества, предвидени от животновъдите, е важно да го засадите правилно.

Къде да засадите и в каква почва?

При избора на място за цариградско грозде е важно да се има предвид, че въпреки че тази култура е устойчива на замръзване, тя е много податлива на въздействието на зимните и летните ветрове. В този случай плодовете се смачкват, храстът се развива бавно и може да настъпи смърт на растението.

Ето защо е по-добре да се засаждат в зона, защитена от вятъра, или изкуствено да се създаде защита от вятър за студения сезон.Високите градински насаждения или сгради на мястото могат да осигурят естествена защита от вятъра. Ако е възможно, засадете тази култура под защитата на стената на къщата или оградата. Освен това в райони със снежни зими успешното зимуване на културата се улеснява от ранната снежна покривка.

Според терена е по-добре да се даде предпочитание на лек наклон и да се избягват ниски, влажни места. Слънчевата светлина е добра, най-малко 8 часа на летен ден, но добро развитие е възможно и на частична сянка.

Цариградското грозде расте добре както в чернозем, така и в глинести почви, добре се справя и в кисели почви. Подготовката на почвата преди засаждане е важна.

Подготовка на избраното място

Тъй като много разновидности способни да произвеждат култури за 10 - 20 години на едно място без намаляване на добива, тогава е необходимо да се подходи отговорно към подготовката на почвата.

На първо място, почистете добре мястото от чужди корени и коренища. Премахнете плевелите, особено житната трева. Въпреки че това не е лесна задача. През лятото ще трябва да изкопаете и изберете всичките му малки и големи коренища поне три пъти. При тежки случаи два пъти на сезон, с интервал от 10 дни, прилагайте хербицид срещу житни плевели - натриев трихлорацетат. Имайте предвид, че последното приложение трябва да бъде три месеца преди засаждането. Ето защо, ако засаждаме през есента, в края на септември, тогава третирането с хербициди трябва да приключи преди края на юли.

Нанесете органични и минерални торове на храст:

азот 300-400гр
калий 300гр
фосфор 400-500гр
пепел или варовик 300-400гр
органичен компост 10-15 кг

Минералният компонент може да се добави към готовия компост предварително, 15-16 кг от тази смес трябва да се добавят на площ за засаждане на един храст, приблизително 1,5 кв. След прилагане на тора площта се изкопава, дълбочината на копаене е равна на щика на лопата.

Пролет или есен?

В райони, където зимите са с малко сняг и силни ветрове, засадете цариградско грозде по-добре през пролетта. Там, където зимите са снежни или по-меки, е по-добре да засадите цариградско грозде през есента. За есенно засаждане около средата на септември подготвяме посадъчни ями върху предварително избрана и подготвена земя.

Когато копаете дупка, опитайте се да поставите горния плодороден слой отделно от дъното. Средният размер на дупка за разсад от една до две години е 40 см на 40 см; ако храстът е по-стар, тогава трябва да се съсредоточите върху размера на кореновата система и да изкопаете дупка с размери 60 см. 60 см.

Разстоянието между ямите е 1,5 м. Ямата за засаждане трябва да е готова две до три седмици преди засаждането.

По-добре е да изберете разсад с добре развити коренови издънки, ако са твърде дълги и тънки, те трябва да бъдат отрязани с около 1/3. Отрежете корена с чиста градинска ножица. Можете да инсталирате разсада строго вертикално или с наклон, почти „лежащ“, запълнете дупката с пръст, като спазвате обратния ред. Уплътнете почвата около разсада. Слабите издънки се отстраняват незабавно, а здравите издънки се съкращават след падането на листата.

Пролетното засаждане се извършва най-добре преди появата на листата. По правило това се прави от средата на април до средата на май, ако разсадът се продава в контейнер със затворена коренова система, може да се направи по-късно. След засаждането на разсада полейте добре и мулчирайте почвата около него.

След това изсъхналите и повредени части от издънките се отстраняват с градински ножици.Нарежете здрави издънки с 1/3, оставяйки до 5 добре оформени пъпки на всяка.

Когато избирате посадъчен материал, обърнете внимание на:

състояние на кореновата система, добре развитите корени трябва да са с дължина 15-20 см
приземна част, с височина на издънките 30 - 40 см и брой от 3 до 5 бр
възраст, оптимално 2 години, но е възможно и до 4 години

През първите години храстът от цариградско грозде расте и се формира доста бавно, стабилното плододаване започва след 3 - 5 години.

Сезонна грижа

С идването на есента храстът е подготвен за зимуване по следния начин:

в суха есен поливайте храста с кофа вода в средата на септември
отстранете всички паднали листа и остатъци от плевели
третирайте с фунгициди
до средата на октомври завършете подрязването на храста, оставяйки до 5-7 от най-силните издънки
добавете почва и компост към кореновата зона
През зимата се уверете, че цариградското грозде е достатъчно покрито със сняг.

През пролетта измръзналите части се отрязват, извършва се торене и обработка срещу вредители и болести. Неслучайно цариградското грозде се счита за любимата култура на руските градинари, с правилна грижа те могат да издържат на сурови зими и сухи лета, радвайки се с изобилна реколта.

Видео инструкции за правилно отглеждане на цариградско грозде: