Отглеждане на черен пипер и неговите характеристики

Белият пипер е ценен заради добрия си вкус и високото съдържание на витамин С. Освен това съдържа каротин, витамин Р и някои витамини от група В. Този пипер е богат и на минерали. Съдържа соли на желязо, калций, цинк, йод, фосфор, магнезий, натрий, калий. Отглеждане на черен пипер не създава особени затруднения, но има свои собствени характеристики. Семената за разсад се засяват в края на февруари и се засаждат в земята на възраст 60-70 дни. Разбира се, можете да засадите по-млади разсад, но тогава реколтата ще бъде по-малка.

семена чушка трудно покълват при сеитба те само леко се поръсват с почва, покриват се със стъкло или полиетилен и се поставят на топло място. Разсадът може да се появи само след няколко седмици. През цялото това време е по-добре да навлажнете почвата в кутията чрез пръскане. Въпреки че чушките са член на семейството на нощниците, подобно на доматите, те изискват малко по-различни условия. Разсадът на пипера обикновено не се пикира и семената веднага се засаждат в отделни съдове. Това растение се нуждае от плодородна почва, топъл и влажен въздух. Но не обича пряката слънчева светлина.

Поради това разсадът обикновено се засажда в оранжерии, където могат да се осигурят необходимите условия за отглеждане. Можете да подхранвате чушките както с минерални, така и с органични торове. Няма нужда да връзвате това растение, стволът му става дървесен и държи добре плодовете. Могат да се берат докато са още зелени, зреят на закрито, както доматите. На открито Има смисъл да се отглежда чушка само в южните райони с мек климат.