Отглеждане на савойско зеле

Технологията за отглеждане на разсад от савойско зеле не се различава много от подобен процес за обикновеното бяло зеле.

Отглеждане на савойско зеле започва със сеитба на семена. Ако искате да получите ранно узряло зеле, изберете бързо узрели сортове и започнете да сеете семена в средата на март. Ако сте избрали сорт със средна и късна зрялост, започнете сеитбата в средата на април.

След появата на първите издънки температурата на разсада трябва да се понижи до +8+10 градуса. Когато на кълновете се появят 1-2 истински листа, те трябва да бъдат избрани в отделни контейнери.

Разсадът е готов за засаждане в открита земя 40-45 дни след поникването, по това време всеки кълн вече има 4-5 истински листа.

Препоръчително е да отглеждате савойско зеле в тези лехи, където преди него растат картофи, краставици, домати, бобови растения, цвекло и лук. Там, където се отглеждат ряпа, репички, репички или друго зеле, савойското зеле може да се засади отново едва след 3-4 години.

Савойското зеле изисква значителни дози тор. Затова почвата за засаждане трябва да се подготви още през есента, като се прекопае добре и на всеки квадратен метър от лехата се внесат по 5-7 кг органични торове.

Когато засаждате ранно узрели сортове савойско зеле в земята рано, тя трябва да бъде покрита от студа с филм през нощта. Ако това не е направено, разсадът подлежи на закрепване.Препоръчително е ранните сортове да се засаждат на открито преди края на май, а среднозрелите и къснозреещите сортове се засаждат в края на юни - началото на юли.