Салата

Пекинското и бялото зеле са прекрасни култури, които често се използват за приготвяне на салати. Но листната салата има много по-деликатен вкус. Използва се за украса на различни ястия и приготвяне на най-вкусните салати. Ако говорим за вкуса на тази култура, много зависи от сорта.

Дори най-обикновените салати ще придобият луксозен, празничен вид с добавяне на зелени листа от маруля. В културата се отглеждат следните видове: римско, листно, зеле и полузеле. Разбира се, салата се продава във всеки магазин, но е много по-приятно да използвате растение, отгледано сами.

За да започнете да се наслаждавате на свежи салати възможно най-рано, семената на марулята трябва да се засаждат в началото на пролетта. По време на вегетационния период културата трябва да се полива и почвата около растението да се разрохка. Сглобете салатата на един път. Редовното засаждане на семена на всеки 1-1,5 седмици, като се започне от първата сеитба, ще ви помогне да получите зеленина през целия топъл сезон.