Най-добрите сортове бяло зеле

зеле

Сортове бяло зеле Има различни периоди на зреене: ранно узряване, средно узряване и късно зреене. За стабилни реколти от зеле във вашите градини има смисъл да отглеждате няколко сорта зеле, които се различават по периоди на зреене.

Ще ви разкажа за най-успешните сортове от всяка група, за да ви насоча при избора ви.

Ранно зреещи сортове:

Зори. Периодът на зреене е само 40-45 дни! Средното тегло на една глава зеле е 1,5 кг, тя е средна по плътност. Този сорт ранно зеле е подходящ за прясна консумация.

казашки. От момента на трансплантацията до узряването минават 45-55 дни. Кочанът тежи около 0,8-1,2 кг и е със средна плътност. Сортът е устойчив на болестта черно краче и е слабо податлив на други заболявания.

Средносезонни сортове:

Слава-1305. Периодът на зреене на този сорт е 80-90 дни от момента на разсаждането на разсада. Главите са големи, 2,4-4,5 кг, много плътни. Един от най-добрите сортове по отношение на добива.

С-12 Юбилейен. Главите зеле узряват за 90-95 дни. Главите зеле с висока плътност тежат средно 2,5-4 кг. Този сорт зеле може да се съхранява до 5 месеца и е незаменим за мариноване и приготвяне на солянки, най-високи оценки за вкус.

Късно зреещи сортове:

турциз. На 115-125 дни вече можете да получите узрели глави зеле. Отличава се с много плътни зелеви кочани, които не се напукват и дълъг срок на годност. Подходящ за прясна употреба и мариноване.

Амагер. Периодът на зреене е 120-125 дни.Главите на зелето са закръглени и сплескани, напукването на този сорт е почти невъзможно, главите са с отлична плътност, тегло 3,6 кг. По време на зимното съхранение вкусът само се подобрява.

Разбира се, има много разновидности на зеле, но тези сортове бяло зеле, описани по-горе, са рекордьори по време на узряване, всеки в своята група. Съветвам ви да им обърнете внимание при избора на семена.