зеле

Има огромен брой разновидности на зелето. Едно от тях е кейлът. Някои сортове от тази зеленчукова култура са особено популярни, например афро, тоскана, рефлекс, черно и други.
Кейлът е подходящ за различни климатични условия, тъй като е мразоустойчиво растение. Издържа на студове до -15 градуса. А някои сортове са устойчиви на топлина.
Височината на кейла зависи от сорта. Ниските сортове растат само 30-40 см, докато други могат да достигнат 90 см. Листното зеле се различава не само по височина, но и по листата си, които могат да бъдат къдрави, плоски или украсени с хавлиени ръбове.
Въпреки че различните климатични условия са подходящи за отглеждане на зеле, почвата трябва да е плодородна и добре дренирана. В същото време съдържанието на азот в него трябва да бъде средно.
Зелето може да се засади като разсад или със семена. Ако засадите зеле в началото на пролетта, можете да очаквате реколта през лятото. За да получите реколта през есента или по-близо до зимата, засаждането се извършва най-добре в края на пролетта.
Има няколко схеми за засаждане на тази зеленчукова култура. Най-популярно е засаждането на разсад в редове. В този случай растенията се засаждат на разстояние 40 см едно от друго, а между редовете се оставя около 70 см. Зелето вирее най-добре на открито, слънчево място.
Както всяка зеленчукова култура, зелето се нуждае от хранене. Препоръчва се използването на комплексни минерални торове.
Едно от предимствата на отглеждането на това зеле е неговата висока устойчивост на различни болести и неприятели.