Китайски змии от краставици, прегледи на китайски краставици, техните предимства и недостатъци
Краставица – популярен зеленчук, който се използва за приготвяне на салати, зеленчукови ястия и мариноване. По рафтовете има екземпляри с различни форми и размери. Един неопитен човек може да има въпрос: как се наричат дългите краставици? Тази група включва различни сортове. Разновидност на познатия ни зеленчук се нарича китайска краставица.
Съдържание:
- Характеристики на краставици китайски змии
- Популярни сортове дълги краставици
- Как да отгледаме храст в градината
- Какви са предимствата и недостатъците на китайските краставици?
Характеристики на краставици китайски змии
Китайските краставици, подобно на традиционните, принадлежат към рода тиква. Те обаче имат значителни разлики. Плодовете са много по-големи, удължени, дължината на всеки може да достигне 80 см. Китайските сортове нямат горчивина, плътта е по-плътна, без кухини. Кожата има сладък вкус, зеленчук има аромат, който повече напомня на диня или пъпеш.
Сортът Китайска змия е много млад, отгледан от животновъди през 2015 г. и е известен с дългите си плодове (45-80 см).
Краставиците са ранни, узряват месец след покълването. Можете да се насладите на реколтата в края на пролетта.
Краставиците са тесни (диаметър не повече от 7 см), с тъмнозелена, неравна кожа и светли ивици. Теглото на всеки екземпляр е 300-400 гр. Китайски краставици Перфектен за мариноване, консервиране (на парчета) и ядене сурово.Мариновани имат вкус на корнишони. Пресните зеленчуци не траят дълго и бързо избледняват.
Китайската змия традиционно се отглежда в оранжерийни условия. Поради това плодовете са лесни за получаване в нашите географски ширини.
Интересното е, че разнообразието не се нуждае опрашване. Цъфтежът е смесен, всеки възел дава 1-2 женски цвята, които дават плод.
Без оформяне и резитба храстът расте неограничено. Ето защо градинарите премахват страничните издънки.
Сортът се характеризира с висока продуктивност. От един храст можете да съберете около 30 кг зеленчуци. Този обем обаче може да се постигне само чрез отглеждане зелена къща, в открита земя добивът е по-нисък.
Растението е устойчиво на липса на влага и неизискващо към осветлението. Високите температури не влияят на състоянието на краставиците, при условие на навременно поливане. Храстите са устойчиви на повечето често срещани заболявания.
Популярни сортове дълги краставици
Китайските краставици са разработени сравнително наскоро, но вече са станали любими сред летните жители. Нека да разгледаме популярните сортове, които се отглеждат у нас климатични зона.
китайско чудо
Сортът се характеризира с непретенциозност в грижите и външните условия. Понася добре горещите дни и застудяването. Времето за зреене е около 8 седмици. Плодовете са със стандартен цвят, леко извита форма. Дължина на всеки краставица около 40 см. Сортът се счита за универсален.
Китайски студоустойчив F1
Неслучайно хибридът е получил такова име, растението има висока устойчивост на студ. Благодарение на това краставиците лесно се отглеждат на открито. Сортът е средно ранен, от момента на появата на кълновете до узряването на реколтата са необходими 7-8 седмици.
Плодовете са продълговати, с пъпки. От 1 кв.м. Прибират се 8-10 кг реколта.
Китайски термоустойчив F1
Сортът е ценен заради високия добив и отличното качество на плодовете. Растението лесно понася високи температури (до 35°C) и е адаптирано към топлина. Времето на зреене е 6,5-8 седмици. Плодовете са гладки, с удължена цилиндрична форма.
краставици покрита с тънка кора, вътре има сочна каша. Храстът е устойчив на много болести и вредители.
Изумруден поток
Китайски краставица Изумруденият поток е интересен, защото е продукт на руска селекция. В сравнение с братята си, храстът е доста висок и слабо плете. Разсадът се засажда в земята не по-рано от средата на април, когато студеното време премине.
Допуска се по-ранно засаждане в оранжерии. Теглото на всеки плод е 150-200 г, а дължината е 40-50 см. Производителността е 6-8 кг на 1 кв.м.
Бял деликатес
Разнообразие, различно от своите събратя, характеризиращо се със светъл, почти бял цвят на кожата. Плодовете на White Delicacy са по-къси, а формата им е конусовидна. Растението е устойчиво на температурни колебания, промени във времето и влажност.
Как да отгледаме храст в градината
Китайска технология за отглеждане краставици подобен на този, използван за традиционните растения.
Засяване на семена
Семената на китайската змия могат веднага да бъдат засадени в земята. В този случай половината от екземплярите могат да покълнат и реколтата ще се появи по-късно. Ето защо експертите препоръчват използването на метода на разсад.
Семената се засаждат в контейнери с диаметър 25 см, пълни с торф, на дълбочина 2 см. Най-подходящата температура за появата на разсад е около + 33 С. За да се създадат такива условия, саксията е покрита с филм.
Седмица след появата на кълновете се организира ежедневно 3-часово проветряване, като постепенно се добавя време без филм.
Кацане в земята
Кълновете са готови за трансплантация на постоянно място три седмици след поникването. До този момент те достигат височина 16-20 см.
Китайските краставици често образуват слабо странични издънки, развива се едно стъбло. Следователно растенията се засаждат по-дебели от обикновените краставици. За 1 кв.м. поставете 3-4 храста. Миглите се поставят върху решетки. Така получавате гладки плодове с представителен вид.
Веднага след трансплантацията се прилага торене. Всеки храст ще се нуждае от 0,5 чаши пепел и 25 г селитра.
Какви са предимствата и недостатъците на китайските краставици?
Като всеки екзотичен продукт, продуктът има поддръжници и противници. Прегледите на китайската змийска краставица са съгласни, че сортът е високодобивен и плодовете растат на дължина много бързо. Някои градинари харесват сладкия вкус, докато други смятат това за недостатък. Тези, които сами са отглеждали растението, твърдят, че храстът е непретенциозен и бързо се вкоренява.
Какви други плюсове и минуси са открили тези, които са се сблъскали с китайската змия?
Предимства:
- висок добив и дълъг плод
- толерантност към сянка
- устойчивост на брашнеста мана, яростно увяхване
- липса на горчивина
- тънка кора
- ароматна плътна каша
- възможност за отглеждане в открит терен
- възможност за прибиране на реколтата в оранжерия преди замръзване
- самоопрашващ се
недостатъци:
- невъзможност за консервиране на цели краставици
- кратък срок на годност на пресни плодове
- бърза загуба на вкус (в рамките на един ден)
- необходимостта от завързване на миглите към решетките
Когато отглеждате растение във вашата градина, трябва да имате предвид, че продуктът се разваля много бързо, губи привлекателния си вкус и става мек.
Продуктът трябва да се консумира пресен или незабавно да се започне подготовка - осоляване, зашиване.
Китайска змия - наскоро разработен сорт краставици. Хибридът има нови свойства и вкус. Засаждайки растение в градинското легло, собственикът ще получи богата реколта от големи зеленчуци с изискан вкус.
Ще научите повече за характеристиките на грижата за китайските сортове краставици, когато гледате видеоклипа:
Коментари
Опитахме да засадим този вид краставици в нашата вила миналата година и, честно казано, не бях впечатлен, въпреки че беше вкусно. Все пак сме за традиционните краставици с дължина 12-15 сантиметра и с пъпки.
Тези краставици може да изглеждат необичайни, но това е всичко. Те нямат повече предимства, не се различават на вкус от обикновените, а може би дори обикновените са по-добри. Харесвам малки краставици, те се консервират по-лесно.
Но много ми харесаха тези краставици! Дори и да са бодливи, като ги откъснеш и престоят малко, бодлите стават меки. И имат добър вкус, никога не съм срещал нещо „горчиво“.
Китайската змия има необичаен външен вид, ако разбирам правилно, не е препоръчително да я отглеждате на открито, тъй като в оранжерия тя дава по-голям и по-добър добив. В открита земя е по-добре да засадите друг сорт.