Слива Евразия: правилно засаждане, грижи и използване

слива

Когато избирате сорт слива, трябва да обърнете внимание на добива и зимната издръжливост. Почти всички от тях имат тези характеристики. сливи. Въпреки това, от голямото разнообразие от сортове, сортът Евразия 21 е много популярен.

Съдържание:

Характеристики на сорта

"Евразия 21" - принадлежи към категорията на сортовете домашни сливи. Узрява рано. Дървото расте на височина около 5 метра. Короната не е много гъста, полуразперена. Стволът и кората на сливата са сиви. Плодовете са кръгли и изглеждат много привлекателни. Когато узреят, сливите придобиват тъмносин цвят с леко бордо оттенък. Теглото на плода е 23-33 г. Пулпът е сочен и рохкав, жълтеникав с оранжев оттенък. Плодовете имат сладък и кисел вкус и имат подчертан аромат.

Съдържанието на захар в плодовете е около 7%, а киселинността е в рамките на 2,7%. Започва да дава плодове 5 години след засаждането. Този сорт се характеризира с висока производителност. Единственият недостатък е нестабилността на плододаването. Това се дължи на метеорологичните условия.

Ако времето е дъждовно и студено през периода на цъфтеж, ще има по-малко плодове. Зимната издръжливост на този сорт е доста висока. Корените издържат до -20 градуса, а кореновата система на разсада - до -10 градуса. Сливите могат да се съхраняват в хладилник до 20 дни. Пазя сливи Може да се замразява за шест месеца, но вкусът бързо се губи. Недостатъците включват големия размер на дърветата, нередовното плододаване и излагането на определени заболявания.

Технология на отглеждане на слива

Слива "Евразия 21" трябва да се постави на добре осветено място. Препоръчва се засаждане на хълм. Не е желателно да се отглежда този сорт, ако подземните води са близо до нивото на подземните води. „Евразия 21“ е самостерилна и прашецът е нежизнеспособен, така че за сливите са необходими опрашители. Това трябва да се има предвид при засаждането.

Следните сортове могат да се използват като опрашители: „Златно руно“, „Скороспелка червена“, „Волжска красавица“ и др. Всички тези сортове цъфтят едновременно с „Евразия 21“. Почвата за сливи трябва да е глинеста, влажна и тежка. Засаждането трябва да се извърши през пролетта. Дупката може да се подготви през есента или непосредствено преди засаждането през пролетта. Дълбочината му трябва да бъде около 70 см, а ширината – 80 см.

Поставете черупки от яйца на дъното. Изсипете хумус или торф в дупката с добавяне на дървесна пепел и органични торове. Смесете тази смес с горния слой почва. След това засадете дървото така, че кореновата шийка да е разположена малко по-високо почва.

Уплътнете добре почвата около дървото и налейте 2-3 кофи вода. Препоръчително е да вържете сливата на кол и за да запазите влагата в почвата по-дълго, мулчирайте около дървото с дървени стърготини.

Как да се грижим за слива Евразия

Слива Евразия

След засаждането не е необходимо сливовото дърво да се наторява през първата година. Впоследствие се извършва торене с азотни торове. Можете да ги закупите в специални магазини и да ги развъждате според инструкциите. През есента се препоръчва подхранване с фосфорни или калиеви торове.Често е нежелателно да се прилагат органични торове. Ако почвата е плодородна, тогава е достатъчно веднъж на всеки три години. Преди да приложите тор, трябва да разхлабите почвата.

Първото подхранване обикновено се извършва преди цъфтежа, второто в началото на лятото и последното през август. Освен това трябва редовно да разхлабвате почвата, да премахвате плевелите и периодично да добавяте хумус и торф. Дървото трябва да се полива поне 4-5 пъти през лятото. Първата поливка се извършва преди цъфтежа, а останалите през 20-30 дни. Резитбата също е важна.

Препоръчително е издънките да се изтънят, за да се получи добър растеж. Препоръчително е процедурата да се извърши в началото на лятото. Ако има повредени или болни издънки, също се извършва резитба. Важно е да не забравяте да подрязвате старите клони. За да защитите културата от възможни заболявания, е необходимо да следвате превантивните мерки.

През есента е необходимо да се изкопае почвата, да се съберат и отстранят мършата. Препоръчително е дърветата да се третират със смес от Бордо или вместо това да се използва меден оксихлорид. Това ще избегне развитието на такива често срещани заболявания като кластероспориаза и плодово гниене. Сортът "Евразия 21" е непретенциозен в грижите. Ако редовно се грижите за дървото, можете да получите добра реколта.

Характеристики на приложението

Евразия

"Евразия 21" е трапезен сорт. Плодовете могат да се консумират не само пресни, но и използвани в готвенето: приготвяне на сладко, сладко, сушене и др. Сливите се използват активно в промишлената преработка. От тях се приготвят сокове с пулп, пюрета за бебешка храна и др.

За да направите сладко от сливи за зимата ще ви трябва: 1 кг плодове, половин чаша вода и 1 кг захар.Измийте добре сливите, обелете ги, отстранете костилките и нарежете на малки филийки. Вземете тава и сложете сливите, добавете вода и добавете захар. Ако сливите са кисели, тогава трябва да добавите още захар.

Оставете в това състояние за няколко часа, така че плодовете да пуснат сок. Гответе сладкото най-малко 40 минути. Докато сладкото се готви, можете да подготвите бурканите и да ги стерилизирате. На последния етап изсипете сладкото в буркани и навийте капака. Това е най-лесният начин да направите сладко от сливи. Можете да добавите ябълки, кайсии или круша, тогава вкусът ще бъде необичаен.

Видео за засаждане и грижи за сливи:

Слива ЕвразияЕвразия