Отглеждане на сладка царевица: правила и препоръки

Изненадващо вкусната и уникално нежна сладка царевица днес е чест гост на трапезите на много семейства. В допълнение към уникалния си вкус, царевичните кочани са невероятно полезни за хората, тъй като съдържат почти една трета от елементите на периодичната таблица, необходими за човешкото тяло.
Освен това можете да отглеждате сладка царевица на собствения си парцел, изобщо не е необходимо да купувате консервирани или замразени зърна в супермаркетите. Царевицата не е много придирчива при отглеждане и дори може да расте спокойно в едно легло с катерещ зелен фасул. Също така често се засажда по периметъра на леглото, основното е да изберете най-слънчевото място, защото без достатъчно количество слънчева светлина царевицата няма да може да образува кочани.
Съдържание:
- Подготовка на почвата преди засаждане на сладка царевица
- Научете как правилно да се грижите за сладка царевица
- Жътва на царевица
Подготовка на почвата преди засаждане на сладка царевица
Много обича царевица плодородна почва, чиято киселинност е под пет. Това растение просто се нуждае от много влага, така че стъблата и ушите да имат достатъчно сила, за да се оформят и да растат бързо, така че опитни агрономи съветват да започнете през есента, за да изорете добре площите, където ще се отглежда царевица.По този начин през цялата зима и пролет почвата ще може да натрупа доста голямо количество влага, което трябва да е достатъчно за непрекъснатия и бърз растеж на растението.
Качествената пролетна обработка на земята с култиватор и прилагането на минерални торове заедно с хумус са задължителни задачи за тези, които искат да отглеждат плодородна и много сочна царевица.
За да може разсадът да излезе от почвата възможно най-бързо, се използва следната техника: 5 дни преди засаждането зърната се нагряват на слънце и след това се измиват под течаща вода. Резултатът от такива прости манипулации ще ви изненада много. Не можете да отгледате добра царевица от лоши зърна. Така че избирайте посадъчния си материал много внимателно.
Повечето благоприятно време за сеитба – средата на май. По това време почвата вече има средна дневна температура от +10 градуса по Целзий и няма заплаха от замръзване. Зърната се засаждат на дълбочина около 5 см, като разстоянието между редовете трябва да е около 30-60 см в зависимост от сорта. След това вече покълналите стъбла могат да бъдат леко изтънени, така че прекомерната плътност да не пречи на нормалния растеж и узряване.
Научете как правилно да се грижите за сладка царевица
Щом се появят изгревите. Необходимо е редовно да се разрохква почвата между тях и напълно да се елиминират всички плевели, които могат да попречат на развитието на царевицата. Най-добре е да разхлабите почвата веднага след дъжд, така че максималното количество необходима влага да се запази в почвата за растението.
Изгревите, които вече имат пет листенца, ще бъдат много благодарни за подхранване с калиева сол, суперфосфати и амониев нитрат. Най-добре е такива торове да се прилагат под формата на правилно дозирани разтвори.Последващо подхранване ще е необходимо за периода на цъфтеж и периода на формиране на ухото.
За да разберете какъв вид тор липсва на царевицата, просто внимателно наблюдавайте състоянието на листата. При липса на азот можете да наблюдавате пожълтели и изсъхнали листа. Ако няма достатъчно фосфат, листата ще покажат признаци на зачервяване. Ако царевицата има калиев глад - ще спре растежа си, а по краищата на чаршафите можете да видите нещо, което прилича на изгаряния. Зърното на кочана ще бъде неравномерно и големите и малките зърна ще бъдат смесени.
Царевицата не се счита за придирчиво растение. Но ако поне го поливате редовно, особено по време на образуването на кочаните и по време на млечната им зрялост, тогава то ще ви се отблагодари с много вкусни и сочни зърна на зелевите глави, които всеки от нас толкова обича.
При големи засушавания, без достатъчно влага, царевицата няма да може да образува сочни класове, дори няма да може да продължи нормалния си растеж. Затова му обръщайте специално внимание през сухите сезони.
Но излишната вода може да доведе и до негативни последици - почвата просто няма да може правилно да премине въздух към корените на растението. Това означава, че не трябва да очаквате нормален растеж и добри плодове. Ето защо, ако дъждовният сезон настъпи по време на периода на растеж и развитие на царевицата, трябва редовно да разхлабвате почвата.
Жътва на царевица
Повечето вкусно царевично зърно – във фаза млечна зрялост. Именно през този период е необходимо да се съберат узрелите зелеви кочани, а зърната да се варят, мариновани или консервирани. За да знаете със сигурност, че царевицата вече може да бъде събрана, трябва да преброите 20-25 дни от края на периода на цъфтеж на растението. Именно през този период зърната ще бъдат най-сочни.
Други признаци, че царевицата е готова за прибиране на реколтата са:
- горните опаковки започват да изсъхват по краищата, като ширината на изсъхналите опаковки е около 1 mm
- горните опаковки придърпват плътно главата на зелето и вече не са толкова влажни, колкото по-дълбоките им слоеве
- плодниковите нишки на върха на кочана придобиват кафеникав оттенък, но все още не изсъхват
- Редовете зърно върху главата на зелето трябва да лежат плътно един към друг
- слънчево жълт цвят трябва да има върху всички зърна на кочана, дори от самия връх
- върховете на зърната са кръгли, еластични, без признаци на бръчки
- при лек натиск върху зърното обвивката се пука, ембрионът се вижда ясно и изтича млечно-захарна течност
По-често царевицата започва да се жъне в началото на август, но има доста топли и приятни години, когато става доста узрял в края на юли. Ако искате събраните кочани да са максимално сочни и захарни, просто ги събирайте рано сутрин, през този период те са най-подходящи за консумация. Под слънчевите лъчи зърната бързо губят нивото на захарта си, но се възобновяват през нощта.
Тъй като кочаните се образуват и узряват на няколко етапа, ще бъде възможно да се жъне царевица до няколко седмици подред, като всеки път просто се избират узрелите глави и не се докосват младите, които все още се формират. Но набраните глави зеле трябва веднага да се сварят или зърната да се навият, тъй като само за един ден набраната царевица губи повече от половината си захар.
Полезно видео за организиране на капково напояване на царевица:
Интересна информация за зеленчуковата градина
Коментари
Спомням си, че преди около две години засадих сладка царевица, но реколтата беше лоша, мислех, че съм попаднал на този сорт и не съм го отглеждал сам, затова купих консервирана царевица.Сега, като прочетох тази статия, се оказа, че не само не съм го отгледал правилно, но съм го прибрал късно. Ще се опитам да засадя, както е описано тук, дано се получи.
Никога досега не съм се чудил защо царевицата ту ражда, ту не ражда на село. Благодарение на статията разбрах, че просто не съм се грижил за нея правилно. Никога не съм мислил за торене и разрохкване на почвата. Сега ще се уча от грешките си