Отглеждане на сладки пиперки: тънкости и характеристики

Пипер
Пиперът е едногодишно растение, донесено при нас от Централна Америка, което радва със своите ярки и вкусни плодове. Въпреки че тази култура е свикнала да живее в по-южните райони, с правилна грижа и засаждане, тя се вкоренява доста добре и тук. Има около две хиляди вида пипер, но в тази статия ще говорим подробно за сладкия пипер или още се нарича чушка.
Съдържание:

Подготовка на разсад за пипер

Отглеждането на сладки чушки не е лесна задача, но е доста достъпно за всеки, ако се подготвите предварително.
  1. Семена за засаждане Можете да го купите или можете да го сглобите сами. Първо трябва да ги третирате - накиснете ги в хладна, утаена вода с парче алое или с малко количество разтвор на калиев перманганат, за да убиете всички микроби и да спасите семената от всякакви външни повреди.
  2. Най-добре е семената да сеят в края на февруари - началото на март, така че да покълнат приблизително 80-90 дни преди засаждането в земята.
  3. Сладките чушки, чието отглеждане е удоволствие, не харесват и не понасят добре трансплантациите, следователно, в момента на засаждане на семената, трябва незабавно да ги засадите отделно един от друг, така че да няма „покритие“ на чушки. По-добре е да вземете отделни чаши или кутии за това.
  4. Чушките със семена трябва да се поливат обилно и да се покрият с филм до появата на първите листа.След това филмът трябва да се отстрани и периодично да се полива с пречистена и топла вода. Но не прекалявайте - пиперът не обича суха почва, но също така не понася постоянна висока влажност на кореновата система.
  5. Въздухът в помещението не трябва да е прекалено сух, затова го проветрете добре, но в същото време предпазвайте пипера от течение. Ако сте засадили чушки през февруари, тогава трябва допълнително да наблюдавате осветлението - тъй като дните са къси през зимата и няма достатъчно дневна светлина.
  6. За това, така че разсадът да се вкорени в земята, трябва да го „втвърдите“, като го извадите навън при слънчево време и дори при дъжд, но ако замръзне, в никакъв случай не изнасяйте разсада навън.
  7. Дължината на растението трябва да бъде приблизително 20-25 см, тогава такъв разсад ще се вкорени по-добре. Преди засаждане се уверете, че корените са извадени от земята; това ги предпазва от увреждане на кореновата система.

Засаждане в оранжерии и почва

Разсад от пипер

Ако решите да засадите сладки пиперки в оранжерия, тогава трябва да ги засадите в самото начало на май и те трябва да цъфтят почти веднага (ако засаждането е станало през февруари).
По-близо до май разсадът трябва да се отнесе в оранжерията и да се държи под мушама, докато температурата се стабилизира и надвиши 15 градуса. Но при никакви обстоятелства не трябва да вземете разсад, а просто да ги поставите в чаши или кутии под филм.
За засаждане на сладки пиперки Почвата, върху която преди това са били засадени лук, краставици, домати, патладжани и картофи, е подходяща за открита земя. Можете да засадите само когато има поне 5-7 листа на стъблото. Най-добре е да подготвите почвата преди засаждането. За да направите това, трябва да закупите органични торове - приблизително 5 кг на 1 квадратен метър.Преди засаждане е най-добре да затоплите земята, като я покриете с дъги от филм.
Също така трябва да намерите място, което ще бъде скрито от вятъра, например, месец преди засаждането, засадете високи растения наблизо. Но пиперът не трябва да се пази от слънцето. Чушките трябва да се засаждат около началото на юни. Редовете трябва да са на 50-60 см един от друг, а чушките - на 40-50 см. Растението трябва да се продълбочи до първия лист.
Можете веднага да поставите колчета за жартиера до растението, тъй като пиперът е много деликатно растение и когато плодовете растат, стъблото ще бъде трудно да се задържи и да не се счупи. В първите дни след засаждането пиперът се вкоренява и се разболява, така че се нуждае от помощ - разрохкайте почвата за по-добро подаване на въздух към кореновата система.
Докато растенията се вкоренят, те трябва да се държат под филм. Ако навън е твърде горещо, филмът трябва да се отвори леко през деня.
Ако решите да засадите няколко вида чушки във вашата градина, тогава те трябва да бъдат засадени възможно най-далеч един от друг, тъй като чушките се опрашват.

Грижи и хранене на чушки

Пипер

Както всяко растение, пиперът също се нуждае от поливане. Но не е необходимо да прекалявате, особено до средата на лятото, тъй като по това време самият храст расте и едва тогава започват да се появяват плодовете. Ако храстът стане твърде голям, той може да се счупи. И от втората половина на лятото можете да започнете да поливате по-обилно, тъй като самите плодове растат. Можете да използвате тинктура от коприва.
Ако растението се разпада, то това е ясен знак, че изсъхва. Почвата трябва периодично да се разрохква на дълбочина 7-8 см, тъй като чушките не понасят кора. Разхлабването също предпазва от плевели и друга растителност.За да се намали натоварването на храста, трябва да се премахнат непродуктивните издънки и долните листа.
Торенето също играе важна роля при отглеждането на сладки чушки. Трябва да се направи само 2 пъти на сезон - по време на цъфтежа на пипера и когато дава плод. Можете да го подхранвате с лопен и птичи тор, както и с торове, които съдържат магнезий. Не подхранвайте с вар.
Готовите плодове трябва да се събират в края на есента, но преди замръзване. За да отглеждате сладки пиперки за семена, трябва да изберете красив и сочен плод, да го поставите на перваза на прозореца, докато узрее напълно. Когато всичко се набръчка, трябва да изберете всички семена от него, които не трябва да се мият, а просто да се изсушат и да се скрият за съхранение на уединено място.
Вие също трябва да запомните защита на растението от вредители, пръскайки храста с дървесна пепел 3 пъти през целия сезон. Пиперът е здравословен хранителен продукт, така че си струва да го засадите от всеки, който има част от собствената си земя. Също така такова растение ще украси вашето градинско легло, особено ако засадите различни сортове, защото има невероятно количество от тях.
Пиперът може да се завие в буркани, за да се насладите на прекрасния му вкус през студената зима. Това е страхотна добавка към всички видове паста. Засадете чушки и се насладете на реколтата!
Научете тайните на отглеждането на чушки от видеото:
Разсад от пиперПипер

Коментари

Много обичам да ям сладки чушки, но, за съжаление, никога не съм имал възможност да ги отглеждам сам. Благодарение на тази статия научих цялата информация, която ме интересуваше.

Опитах се да отглеждам сладки пиперки в градината, но нещо не ми се получи, растенията бяха много малки 90-100 мм, практически не растяха, а плодовете бяха малки и изобщо не растяха, струва ми се, че проблемът не е в почвата, тъй като доматите, тези, които растат наблизо, се вкорениха добре и дадоха плод обилно! С какво е свързано това?

Опитах се да отглеждам сладки чушки, но не се получи. Имаше много разсад, но някои бяха изядени от котката, а някои се простираха на перваза на прозореца, така че засаждането в земята стана проблематично. В резултат на това от 60 единици разсад само 10 успяха да бъдат прехвърлени в градината..(и дори те се оказаха крехки и малки. Вероятно ръцете са били на грешното място..(

благодаря.. не мога да отгледам хубави чушки..