Ползите от руколата са неоспорими

Какво е ползи от рукола за човек? Всъщност това листо правилно се нарича рукола. Отдавна се използва като храна в топлите страни.

Какви са ползите от руколата?

Това растение отдавна е известно със своите свойства - не само вкусови, но и полезни. Рецепти с рукола, която обикновено се използва като подправка, добиха известност още по времето на Древен Рим. Приликата с глухарчето не е само външна. Подправката има горчиво-ядков вкус и се нарича освежаваща.

Руколата съдържа следните витамини:

• а,
• НА 9,
• СЪС.

Но това не са всички предимства на зелените листа. Преценете защо си струва да отглеждате тази подправка. Имунната система ще бъде спасена. В края на краищата, листата съдържат естествено йод и калий, желязо и магнезий, калций и др. Те трябва да се консумират ежедневно. Руколата е известна и с антибактериалния си ефект. Сокът от него се използва широко в традиционната медицина. Използват се и семена. Можете да лекувате абсцеси, язви и болезнени мазоли.

Ако пациентът има проблеми с кръвоносните съдове, руколата ще помогне, тъй като съдържа флавоноиди. Функционирането на храносмилателната система се подобрява значително. Нивата на холестерола в кръвта се намаляват и метаболизмът се регулира значително. Руколата има благоприятен ефект и върху нервната система.

Изследователите се заинтересуваха от подправка със специален вкус. Не толкова отдавна беше възможно да се потвърди, че стомашните язви се лекуват с негова помощ. По-точно, руколата може да се превърне в един от спомагателните продукти. Отглежда се сравнително лесно. Особено благотворно расте в страните по средиземноморското крайбрежие.И нашите градинари успешно го отглеждат на перваза на прозореца. Това е ползата от рукола, известна подправка.