Аронията и нейните свойства - без нерви!

Аронията е добре познат храст с височина от един и половина до два метра. Второто й име е арония от арония. Но не всеки знае, че аронията и нейните свойства имат лечебна сила.

Отглеждане на арония

И така, европейската територия на нашата страна е идеална за отглеждане на арония. Може да расте както в богати, така и в бедни почви. Обича слънцето, но може да дава плодове и на частична сянка, въпреки че добивът ще бъде по-малък. През зимата издържа на температури до минус 40 градуса. Размножава се със семена, а култивираните сортове - чрез резници и наслояване. Устойчив на замръзване. Плодовете са готови за консумация в края на септември - началото на октомври.

Свойства на аронията.

Плодовете на аронията могат да се консумират без обработка. Те са тъмни на цвят с лек опушен привкус, вкусът им е сладко-кисел, леко стипчив. Тези плодове са много полезни. Те съдържат голямо количество киселини, които са полезни за човешкото тяло, включително ябълчена киселина. В изобилие присъстват и витамини и микроелементи: желязо, пектин, йод, молибден, манган, мед, бор. Едно от основните предимства на това зрънце е, че съдържа много танини, които имат добър ефект върху процеса на храносмилане, а съдържанието на сорбитол в плодовете на аронията позволява да се ядат от хора с диабет.Хората със заболявания на сърдечно-съдовата система също могат да изпитат ползите от това зрънце: редовната консумация на сок от тях отлично намалява кръвното налягане. Тези малки черни плодове могат да предпазят от радиоактивно лъчение! Аронията и нейните свойства са верни помощници в борбата с много заболявания. От него се правят конфитюри, приготвят се тинктури, замразяват се и се използват широко в кулинарията.

Внимателно!

Високото съдържание на киселина може да повлияе негативно на здравето на хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, например гастрит и стомашни язви.