Отглеждане и грижи за праз

Празът има уникалното свойство да натрупва аскорбинова киселина по време на съхранение, но в нашите умерени ширини може да се отглежда само в разсад в добре осветени легла с не твърде кисели почви (pH около 7,5). Ако киселинността на почвата е висока, тогава преди засаждането трябва първо да се подложи на варуване.

Отглеждане и грижи за праз

Два до три месеца преди засаждането на разсад в земята, те започват да подготвят семената: те се накисват за двадесет минути в гореща вода (не по-висока от 50 ° C), след това се измиват и се поставят във влажна кърпа при стайна температура за седмица. След изтичане на срока на годност семената се засяват в малки саксийки (например кофички за кисело мляко).

През пролетта в почвата на бъдещата леха се добавя голямо количество органичен тор (до 15 kg на m²) и се прекопава дълбоко преди засаждане. В средата на май листата и корените на разсада праз се нарязват на една трета и се засаждат в земята на дълбочина 12 см.

Празът се нуждае от редовно поливане (веднъж на всеки 5 дни), често разхлабване на редовете и 3-4 подхранвания през целия сезон. Растението се подхранва по следния начин: амониев нитрат (20 g) и калиева сол (15 g) се разтварят в кофа с вода и се поливат. Можете да подхранвате с птичи тор и лопен.

От средата на лятото пепелта се добавя към стъблата на лука и се натрупва. Растението е студоустойчиво, така че може да се остави на лехите до ноември.Отглеждането и грижите за праз не са особено трудни и в резултат получавате вкусни, ароматни луковици, които през есента и зимата могат да се превърнат в основен източник на витамин С за тялото и да го предпазят от инфекциозни заболявания.