Най-добрите сортове касис за средната зона

Касисът е едно от най-често срещаните плодове в нашите градини. Може да се види във всяка лятна вила. Това зрънце има не само оригинален, уникален вкус, но и ценен химичен състав. Плодовете му са източник на витамин С. Съдържат още бета-каротин, витамин Е, витамин К, органични киселини, пектини, захари, дъбилни вещества, микроелементи и фибри. Това прекрасно зрънце винаги е помагало на градинаря, дори и в неблагоприятна година, то дава реколта от плодове, от които могат да се направят зимни препарати.
Съдържание:
Разнообразие от касис. Как да изберем сорт?
За различни региони на страната са отгледани повече от 200 сорта касис. Основните им предимства са едрите плодове, добрата устойчивост на болести и неприятели и отличните вкусови качества. Въпреки това, изборът на правилния сорт за вашия сайт и вкус може да бъде труден. Според описанията единият сорт е по-красив от другия.
Разбира се, всички ние искаме да отглеждаме само най-добрите сортове касис: високодобивни, зимоустойчиви, устойчиви на брашнеста мана, акари и други вредители. Бих искал плодовете да са големи и добивите да са високи.
Разбира се, само зонираните сортове дават постоянно високи добиви, така че ще разгледаме най-добрите сортове касис за централна Русия.
Ранни сортове
Следните сортове могат да бъдат класифицирани като ранни сортове: "Диковинка", "Селеченская", "Алеандър", "Ядреная", "Карачинская", "Екзотика". Нека разгледаме само няколко.
- „Чудото“ узрява рано, в началото на юли. Храстът е средно голям, не много разпръснат, рядък. Сортът не се страхува от замръзване. Не понася суша, нуждае се от обилно поливане. Висока самоплодовитост и продуктивност. Плодовете са овални, средно големи, със здрава кожа. Имат сладко-кисел вкус. Теглото на зрънцето е 2 грама. Сортът е устойчив на брашнеста мана и пъпкови акари.
- „Селеченская” узрява през първата половина на юли. Необичаен сорт, той съчетава най-добрите качества на цариградско грозде и диво френско грозде. Сортът е универсален, устойчив на суша, зимоустойчив, високодобивен (4-5 кг плодове на храст). Подходящ за всеки регион на Русия. Храстът е изправен, силен и не изисква залагане. Сладките плодове са големи, тежат до 5 g, кръгли, черни, лъскави. Сортът е устойчив на пъпкови акари.
- Сортът Екзотик също е универсален и едроплоден. Храстът е продуктивен, ранен, изправен, средно голям. Зрънцето е кръгло, вкусно, десертно, сладко-кисело, до 5 g, с тънка кожа, идеално съхранявано в хладилника в продължение на няколко дни. Сортът е устойчив на замръзване и е слабо засегнат от болести и вредители.
Средни сортове
Сортовете касис със средно узряване включват: „Вярност“, „Черна перла“, „Перун“, „Зелена мъгла“.
- Сортът "Fidelity" узрява до средата на юли. Самоплоден, зимоустойчив, среден добив (на храст - 2,6 кг). Дава големи, сладки, кръгли, черни плодове с тегло 3-5 г. Вкусът е сладко-кисел, десертен. Храстът е средно гъст, леко разперен, средно висок. Устойчивостта на вредители и болести е средна.
Късни сортове
Има и доста късни сортове, но те са идеални за консервиране и прясна консумация. Те включват: "Енергиен“, „Кипиана”, „Венера”, „Русалка” и др.
- "Кипиана" е средно късно узряващ сорт. Храстът е леко разпръснат, средно голям и дава реколта до 5 кг плодове. Плодовете са кръгли, със средна дебелина на кожата, почти черни, сладко-кисел, десертен вкус, среден размер. Сортът е устойчив на пъпкови акари и брашнеста мана.
- Сортът Ядреная узрява късно, но неговите кръгли или овални плодове могат да тежат до 8 g, те са по-големи от черешите! Но в централната част на страната плодовете не са толкова големи. Плодовете имат гъста, освежаващо кисела каша. Не е за тези сладко! Храстът е полуразпространен, средно голям. От един храст се събират до 3,5 кг плодове. Това е най-популярният сорт, устойчив на болести и неприятели. Изисква редовно подрязване против стареене.
Както можете да видите, всеки сорт има своите предимства. Да избереш най-доброто, единственото е почти невъзможно.
Десертните, сладките сортове са по-подходящи за ядене, с дебела кожа - за консервиране или замразяване за зимата, с тънка кожа - за избърсване.
Ако районът е слабо напоен, изберете сорт, устойчив на суша. Обръщаме внимание на производителността, зимната издръжливост, зависимостта от заболявания. В различни райони един и същи сорт може да има различни добиви, цвят, вкус и размер на плодовете в зависимост от грижите, метеорологичните условия и поливането на мястото.
Затова препоръчваме прост метод: изберете най-интересните според вас сортове, няколко наведнъж, засадете ги на сайта и наблюдавайте кой е най-подходящ за вашите конкретни условия. След като опитате плодовете на отглежданите сортове, можете лесно да изберете своя сорт касис. Добър апетит.
Коментари
Живея в средната зона, мисля, че някои от тези сортове ще ми паснат идеално. Напоследък касисът ни не дава плодове добре, ние сме виновни, разбира се, не сме се грижили специално за храстите и не сме ги подновявали дълго време. Необходимо е да се засаждат нови храсти от различни сортове, в средата на сезона и късно, и постепенно да се заменят старите храсти с нови.
И дори не знам какъв сорт расте в градината ми. Единственото нещо, което мога да кажа със сигурност, е, че реколтата до голяма степен зависи от грижите, храстите трябва да бъдат подновени и презасадени, тогава реколтата ще бъде по-висока.