Домат Буденовка: особености на отглеждане и предимства на сорта
За да отглеждате този сорт домати в райони с преобладаващ студен климат, трябва да изградите специални приюти или филмови оранжерии. Можете да засадите домати на открито, ако времето, в което се извършва сеитбата, е постоянно топло.
Съдържание:
Описание
Доматът Буденовка принадлежи към едроплодните, средно ранни (периодът му на зреене е средно 107-110 дни) сортове. Случва се да достигне височина от 150 см. Budenovka придоби значителна популярност сред градинарите и се утвърди твърдо в много градински парцели, главно поради изключителната си непретенциозност в отглеждането и грижите, сравнително висока устойчивост на късна болест и други болести, както и напукване, изключително високи добиви и отличен вкус.
Отхвърляне на семена от домати
Само жизнеспособни разсад покълват добре. Ето защо, преди сеитбата, трябва да изберете семена, подходящи за него, т.е. извършване на отхвърляне. Отхвърлянето може да стане по два начина:
- Ръчен метод. Този метод означава внимателна визуална проверка на посевния материал. Разсадът, който показва очевидни признаци на заболяване или който се различава по цвят или размер от здравите семена, трябва да се отдели.
- Използване на обикновена готварска сол.Семената трябва да се поставят в 1,5% разтвор на сол и да се види кои потъват на дъното на контейнера. Плаващите семена не са подходящи за сеитба. Семената на дъното са здрави и трябва да се използват като семена. След подбора семената трябва да се измият обилно.
Сеитба
За да даде Буденовка добър разсад, тя се нуждае от лека и силно плодородна почва.
Доматът е едно от онези растения, които се отглеждат метод на разсад. Преди да започнете сеитбата, семената трябва да се измият и накиснат за известно време, като предварително са обработени със слаб разтвор на калиев перманганат.
Опитните градинари препоръчват да започнете да подготвяте разсад в началото на студеното време (края на март - началото на април), когато температурата на почвата е най-малко 20 °. Не е препоръчително да потапяте разсад на дълбочина повече от 0,5 см.
Покълналите семена на доматите Буденовка във фазата на цъфтеж на първия грозд трябва да се трансплантират на ново място само след преминаване на сланата. Дълбочината на засяване трябва да бъде 1,5-2 см и да се извършва по модела 60x30-35 см. Можете също така да добавите хумус или 10 грама суперфосфат към изкопаната дупка.
Блум
Първото доматено съцветие може да се види над 9-11-ия лист, разстоянието между следващите съцветия е три листа. Броят на плодовете във всяко съцветие варира от 3 до 7.
грижа
Отглеждането на този сорт домати не изисква прекомерни усилия (може би единственият трудоемък процес може да се нарече формиране и връзване на храсти, което е особено необходимо за оранжерийните растения).Всъщност, дори и в не най-успешните сезони, можете да разчитате на високи добиви от домати Буденовка под формата на големи и необичайно вкусни салатни плодове.
Тъй като храстът се формира за по-нататъшен растеж, той трябва да бъде укрепен своевременно (всеки храст е вързан към колове). Доматът изисква периодично поливане. Особено внимание трябва да се обърне на поливането на определени етапи от растежа на доматите: преди цъфтежа, с появата на яйчниците и в самото начало на узряването на плодовете. След като растението се напои, трябва добре да разхлабите почвата близо до него и да откъснете долните листа.
За да се осигури добро узряване на плодовете и да се получи ранна реколта, когато разсадът расте прекомерно, е необходимо да се премахнат новопоявилите се издънки (доведени деца). Ако възникне раздвояване на върха на растението, е необходимо всеки клон да се завърже към решетките на оранжерията.
Доматените стволове се надигат по двойки, след което се покриват със сено или оскубана трева.
Също така си струва да се отбележи, че за нормалното развитие на Budenovka има нужда от хранене елементи като фосфор и калий: като торове за този сорт можете да използвате например разтвор на натрошен суперфосфат и инфузия на смлени черупки от яйца.
Прибиране на реколтата
Характерна особеност на този сорт е неговото уникално узряване: то се извършва от края на юли до началото на есента, докато плодовете узряват отвътре. Тоест, когато доматите изглеждат зеленикави отвън, те вече са напълно узрели отвътре. Плодовете се берат във фаза розова или кафява зрялост.
В края на юли доматите, засадени на открито, започват да узряват. Теглото на един плод от този сорт обикновено е около триста и често може да достигне седемстотин грама.
Средният добив от един храст е около четири до пет килограма, а при правилна грижа през сезона от един храст могат да се съберат до седем килограма домати. В същото време доматът Budenovka има плодове, които са почти еднакви по размер с месеста, сладка каша и много малка семенна кутия.
Приложение
Пресните домати съдържат огромно количество полезни витамини и минерали, особено калий, желязо и магнезий. Яденето на домати е лековито и подходящо дори за страдащите от алергии.
- Домат Budenovka може да се консумира пресен. Също така е много добър за по-нататъшна обработка.
- За консервиране обикновено се използват малки и не много големи плодове от домати. По-големите са подходящи за приготвяне на паста, сок, пюре, лечо и др.
- Нарязаните на филийки домати могат да се замразят.
При постоянна консумация на домати се наблюдава значително намаляване на нивото на холестерола в кръвта, подобряване на работата на стомашно-чревния тракт и нормализиране на кръвното налягане, което има положителен ефект върху общото състояние на организма.
