Засаждане на зеленчуков физалис (мексикански)

Не всеки знае, че растението физалис се използва не само за декориране на букети. Опитни градинари го отглеждат повече от сто години. Физалисът се е вкоренил добре в градинските лехи не само като декоративно растение, но и като ядливо. Физалис (зеленчук, ягода) се използва за приготвяне на сладко, сушени плодове, желета, кисели краставички, захаросани плодове, маринова се и се яде прясно. Освен това е и лечебно растение. От него се правят запарки и отвари за лечение на различни заболявания.
Физалисът е роднина на домата. Въпреки че засаждането и грижите за физалис не изискват толкова внимателни грижи като доматите. Основните условия са светлина и висока температура, която не трябва да пада под 18 градуса. Физалисът също не е придирчив към почвата, но дава по-висок добив на рохкава, торфена почва, наторена с хумус или компост.
Засаждане на мексикански физалис
Засаждането на зеленчуков физалис се извършва по четири начина:
- Предзимна сеитба. Сухите семена се засяват в мулчирана почва. Растението пониква по-късно, отколкото когато е засадено като разсад, но е по-устойчиво на суша и болести.
- Засяване на физалис с покълнали семена. Периодът на сеитба съвпада със засаждането на ранните сортове картофи.
- Засаждане на разсад от физалис. За засаждане се използват тридесетдневни разсад. Засадени в земята седмица по-рано от доматите.
- Самозасяване Благодарение на обилното самозасяване, физалисът може самостоятелно да се разпространи в цялата област.
Важни предимства при отглеждането на физалис са фактът, че растението е устойчиво на болести и вредители, а също така не изисква обилно поливане.