Домат Stesha f1, рецензии за характеристиките на сорта, тайните на високия добив

Доматите са любима култура на много производители на зеленчуци с вкусни, месести плодове. Трудно е да си представим поне една лятна вила без домати, засадени върху нея на открито или в оранжерии.

Отличен вкус, сравнително лесно отглеждане и богата реколта - затова те се ценят от производителите на растения.

Съдържание:

1. Характеристики на доматите като култура
2. Описание и характеристики на сорта домати Стеша
3. Отзиви от зеленчукопроизводители за новия сорт
4. Вкусна рецепта за консервирани домати в доматен сок

Характеристики на доматите като култура

домати - едногодишни тревисти растения, принадлежат към семейство Solanaceae. Името на културата е дадено от древните ацтеки, а Южна Америка се счита за нейна родина. Те били пренесени в европейските страни с кораби и дълго време били смятани за отровни, а едва през 17 век плодовете били опитани и от тях започнали да се приготвят различни ястия.

В Русия домати култивиран от 18 век. Те са докарани у нас по заповед на Екатерина II. Отвъдморските зеленчуци не бяха по вкуса на императрицата и дълго време бяха молени като декоративни култури.

Ботаниците смятат доматите за горски плодове, които всички са свикнали да наричат ​​домати, а кулинарните специалисти ги смятат за зеленчуци. Имат разнообразие от форми, цветове и различия във вкуса. Сега това е едно от най-популярните зеленчуци, има огромен брой разновидности и разновидности.

Описание и характеристики на сорта домати Стеша

Хибридът е индетерминантно средноранно растение.От покълването на семената до прибирането на реколтата минават 103-107 дни. Височината на храста достига 210 см, самият храст е висок и разпръснат.

Първите цветни китки се образуват след появата на 8-9 листа, като средно по 6 плода на чепка. Доматите са гладки, кръгли, леко удължени, т.е. сливовидна, с плътна месеста каша и средно тегло 125-130 g.

Буш доведен син и оформете на 1 или 2 стъбла. Добивът от един такъв храст е 20-23 кг, при условие че се засажда 1 растение на 1 кв.м.

Предимствата на сорта са:

• Добър вкус.
• Високи нива на закрепване на плодове.
• Ранна зрялост, позволяваща ранна реколта.
• Подходящ за отворени и затворени почви.
• Устойчив е на болести.

Земеделската технология не се различава много от подобни сортове и се свежда до следните действия:

• Изборът на правилното място за кацане. Този сорт е взискателен към осветлението и качеството на почвата, така че изборът трябва да бъде добре осветено място и плодородна, лека почва.
• Растението е вързано за опора, тъй като храстът е висок и може да се счупи.
• Задължителна процедура – ​​провеждане доведени синове.
• Често, но не прекомерно поливане.
• Разхлабване и плевене от плевели.
• Своевременно прилагане на торове, поне 2-3 пъти през вегетационния период.

За засаждане на постоянно място изберете силни, здрави разсад, които се проверяват внимателно при покупка или можете да ги отгледате сами.

Покълването на семената става както следва:

• подготвят се контейнери с добра почвена смес за бъдещи разсад;
• семенният материал се засява равномерно върху повърхността на почвата, леко се притиска и се поръсва с тънък слой почва;
• посевите се поливат обилно, покриват се със стъкло или пластмасов филм и се поставят на светло, топло място;
• отваряйте контейнерите ежедневно и отстранявайте конденза;
• след появата на първите издънки, подслонът се отстранява и контейнерите се поставят на най-осветеното място в апартамента или селската къща;
• бране извършва се във фаза на 1-2 истински пълноценни листа;
• разсадът се засажда на открито 60-70 дни след покълването, опитвайки се да изчака по-топло време и липса на заплаха от замръзване;
• При засаждането се спазва разстоянието между храстите, на 1 кв.м се засаждат не повече от 4 растения.

Отзиви от зеленчукопроизводители за новия сорт

След като проучих отзивите и мненията на производителите на зеленчуци за домат Stesha f1 виждаш че са само положителни.

Производителите харесаха вкусовите качества:

• сочна, гъста каша,
• наситен плодов цвят,
• необичайната им форма
• голям брой яйчници на храста,
• фактът, че растението расте силно, мощно и изглежда красиво в оранжерии.

За мнозина Стеша f1 се превърна в любима и всеки сезон винаги се появява на сайтовете. Но летните жители съветват: когато купувате семена, обърнете внимание не само на името, но и на компанията.

Рядко, но има пълни противоположности на посочените характеристики на опаковката на това, което израства накрая, така че се доверете на доверени производители. Преди да купите, не забравяйте предварително да прочетете отзиви за домата Stesha f1 и да разгледате снимки в интернет.

Вкусна рецепта за консервирани домати в доматен сок

Доматът Стеша е добър пресен и за да можете да му се насладите през зимата, можете да използвате оригиналната рецепта за консервиране.

Ще ви трябва, на базата на литров буркан:

• Колкото домати се побират в буркана;
• Доматен сок - 1/2 литър;
• Чесън - 3 скилидки;
• Сол - 1 ч.л.;
• Захар - 1 ч.л.;
• Оцет 9% - 1 чаена лъжичка;
• Дафинов лист - 1 бр.;
• Пипер (грах) - 5 бр.;
• Бахар - 3 бр.

Поставете подправките (пипер, дафинови листа), чесъна и измитите домати в подготвени стерилизирани буркани.

Налейте вряща вода, покрийте с капаци и оставете за известно време.

Сварете сока. Готов сок - преди да се появят първите мехурчета, ако е току-що изцеден, се вари 5 минути и се обира образувалата се пяна.

Добавете сол, захар, оцетна киселина към сока и отново кипете.

Изсипете водата от бурканите.

Залейте доматите с врящ сок, навийте ги на рула и ги обърнете с капачките надолу, докато изстинат.

Поставяме бурканите на топло място, можете да ги увиете.

домати По тази рецепта се получават ароматни, доста плътни, сочни, а сокът е пикантен и пикантен.

Стеша f1 е нов, но вече доказан и обичан от мнозина сорт. Има всичко, от което се нуждае един истински зеленчукопроизводител: ранно узряване, висок добив, отличен вкус, представителен външен вид и непретенциозно отглеждане.

Описание на сорта домати Stesha f1, препоръки за грижи и производство разсад, прегледи от производители на растения и вкусна рецепта за консервиране - информация, която вече сте получили.

Най-вероятно ще искате да отглеждате домат на вашия парцел. Можете да получите още по-полезна информация за отглеждането на домати, като гледате видеоклипа: