Полезни свойства на къпините

Къпината е бодлив храст, който има двугодишни издънки и многогодишни коренища. Къпините цъфтят през първата половина на лятото, плодовете се появяват в края на лятото или началото на септември.

Къпините съдържат минерали, фибри, витамини, захари, органични киселини, пектин и токофероли. Листата са богати на витамин С, аминокиселини, дъбилни вещества и минерали. Полезните свойства на къпините са многостранни, те имат положителен ефект върху повечето органи на тялото, като имат лечебен и укрепващ ефект.

Къпините укрепват имунната система и нормализират обмяната на веществата. Благодарение на биофлавоноидите, къпините имат антипиретични свойства. Къпините имат положителен ефект върху храносмилателната система. Препоръчва се да се използва при патологии на стомаха и червата. Къпините се използват и при бъбречни заболявания, респираторни заболявания, възпаление на ставите и диабет. Пресните къпини подобряват работата на мозъка, активират мисленето и паметта. Къпините имат благоприятен ефект върху нервната система, намаляват възбудимостта и нормализират съня.

Листата от къпина имат противовъзпалително, потогонно, ранозаздравяващо, стягащо, кръвопречистващо и диуретично действие. Отвара от листата се използва при анемия, гастрит и отравяния.

Къпините могат да се използват пресни, можете да приготвите сок от листа и плодове, отвари и инфузии от листа и корени.

Полезните свойства на къпините могат да се използват за лечение на заболявания, както и за профилактика и укрепване на имунната система.