Растение естрагон и неговото отглеждане

Естрагонът или растението естрагон е известно като подправка с пикантен вкус. Често се използва при консервиране на зеленчуци и приготвяне на маринати.
Наличието на пикантен аромат на естрагон се обяснява с факта, че стъблото и листата му съдържат етерично масло. Като подправка естрагонът може да се използва както пресен, така и сушен.
Естрагонът, чието отглеждане започва с избора на място, има свойства, които стимулират храносмилането, пречистват кръвта и подобряват апетита. Като традиционно лекарство, естрагонът може да лекува скорбут.
Естрагонът е многогодишно тревисто растение, което понася добре студ и студ. За да отглеждате естрагон, предпочитайте зони, които са чисти от плевели и особено метличина.
Що се отнася до почвата, подходяща е почва със средна до неутрална киселинност. Ако почвата е много плодородна, това ще доведе до увеличаване на зелената маса на растението, но съдържанието на етерично масло ще намалее.
Разбира се, земята трябва да бъде наторена, но не прекалявайте с добавянето на азотни торове.
Вредителите включват полски буболечки, телени червеи и листни въшки. Например, полският бъг, който яде върховете на естрагона, трябва да се бори с разтвор на хлорофос.
По този начин естрагонът, чиято употреба е известна от древни времена, не е трудно да се отглежда във вашата лятна вила. Основното нещо е да следвате прости правила, когато се грижите, и тогава ще зарадвате близките си с реколтата от тази пикантна билка.
Коментари
Сладки храсти. Жалко, че дължината на статията не позволява подробности. Например какъв конкретен вид тор е необходим. А как действа етеричното масло? Повдигна се интересна тема.
А името на билката „естрагон” свързвам с едноименната газирана напитка, която преди много години имаше отличен вкус. Чудя се дали точно тази билка е добавена към него?