Зимоустойчиви сортове грозде и грижи за тях

Днес лозарството стана популярно. Но има много различни сортове, тези, които имат висока устойчивост на замръзване, заслужават специално внимание. От тях се приготвят вина, сокове, компоти. Зимоустойчиви сортове грозде са с високо съдържание на захар. Пресните плодове също са много вкусни.

Съдържание:

Най-добрите сортове зимоустойчиво грозде
Жътва
Признаци на зимно-издръжливи сортове
Предимства и недостатъци
Използване на плодове от зимно издръжливи сортове

Най-добрите сортове зимоустойчиво грозде

Най-добрите и популярни сортове устойчиви на замръзване грозде са:

Амурско грозде. Този сорт не расте бързо, но дава плод рано. Почти 20% от плодовете са захар. Издънките се развиват и узряват за кратко време. Собствениците могат да събират почти цялото лято. Този сорт може да издържи на тежки студове до -29 градуса. В същото време е устойчив на гроздов молец и сиво гниене.

Мариновско грозде. Този сорт е получен чрез хибридизация. Плодовете придобиват овална форма и достигат среден размер. Кожата им е доста издръжлива. Това грозде няма много захар. Използва се за производство на сокове и сухо вино.
Изабел. Това е популярен сорт, получен чрез селекция. Често се използва за трансформиране на ландшафтен дизайн. Издържа до -32 градуса.
Ризлинг. Това разнообразие отглеждани за по-нататъшно производство на бели вина. Отглежда се лесно, тъй като гроздето е непретенциозно.Спокойно понася температури до -26 градуса.
Алфа. Този вид грозде е получен чрез сложна хибридизация. Този сорт може да понася до -30 градуса. Той не се страхува от гроздов молец или сиво гниене.
Разбира се, това не е целият списък от зимно издръжливи сортове грозде. Но гореспоменатите видове се считат за най-популярните, които много хора отглеждат.

Жътва

Всички зимоустойчиви сортове се отличават с добра плодовитост. Ако човек не се грижи правилно за гроздето, пречи на развитието му или провокира претоварване, тогава размерът на реколтата може да намалее и някои храсти дори да умрат. Ако гроздето е претоварено с плодове, тогава всички хранителни вещества, които получават, ще бъдат използвани за узряване на плодовете. Но издънките ще се развият зле, коренището и целият храст няма да получат правилното хранене и това ще доведе до изтощение на растението, което ще доведе до неговата смърт.

Поради тази причина човек трябва да нормализира производителността си. Това не е трудна задача. За това подстриган допълнителни клонове. Тази процедура трябва да се извърши в началото на пролетта. Но не забравяйте, че някои пъпки могат да бъдат изсушени от вятъра, така че те просто не цъфтят. Замразяването също може да провокира такава реакция. Затова трябва да внимавате. Когато започне пролетта, трябва да прегледате гроздето, да намерите мъртви пъпки, ако има такива, и да отрежете издънките.

Болести и грижи за грозде

Опитните градинари често отглеждат сортове грозде, които са устойчиви на болести и вредители. Такива видове трябва да се обработват само веднъж. Но не трябва да забравяме, че в редки случаи има безснежни зими.

В такава ситуация гроздето може да пострада от тежки студове.

Студът често се отразява негативно на коренището на растението. В такива ситуации трябва да се положат всички усилия за спасяване на гроздето. Първоначално, когато започне пролетта, трябва да полеете растението с топла вода. След това гроздето се отстранява от опората, на която е подпряно, и се поставя на земята. Грундиране трябва да се разхлаби. Гроздето трябва да бъде покрито с филм, което ще им позволи да задържат влагата. След известно време растението ще развие нови повърхностни корени.

Признаци на зимно-издръжливи сортове

От дълго време животновъдите разработват нови сортове грозде. Отгледани са нови видове, които понасят добре студа и не се страхуват от много болести. Тези сортове имат следните характеристики:

Лесно издържа на силни студове
Устойчив на болести и неприятели
В плодовете има много сок
Огромно съдържание на захар
Плодовете са с високо съдържание на хранителни вещества и витамини

Много хора, които отглеждат тези сортове грозде, използват реколтата за производство на сокове и вино. Те отбелязват следните предимства на получения продукт:

Добър вкус
Сокът или виното се оказват сладки
Продуктът има вкус на индийско орехче

Не забравяйте, че можете да получите повече сок от реколтата от зимно издръжливи сортове, отколкото от плодовете на други видове грозде.

Предимства и недостатъци

Най-важното предимство на зимно издръжливите сортове е, че те могат да издържат на тежки студове. Някои видове не умират при -40 градуса. Горски плодове Това грозде има особен вкус, поради което често се правят вина и сокове от него. Трябва да се отбележи, че полученият продукт е с високо качество. Но въпреки високата устойчивост на замръзване, дори такива сортове се нуждаят от подходяща грижа през зимата.Това се дължи на факта, че младите издънки трудно издържат на тежки студове. Те не са толкова студоустойчиви, колкото по-старите клони.

Външният вид на плодовете не е много привлекателен, но това е подвеждащо мнение, тъй като те имат уникален вкус. Някои сортове дават плодове под формата на малки плодове с големи гроздове. Има и видове, които не се използват за храна. Те се отглеждат изключително за по-нататъшна преработка във вино или сок.

Използване на плодове от зимно издръжливи сортове

Развъдчиците не почиват, те работят усилено, за да разработят нови сортове. Поради това често се появяват нови видове зимни издръжливи сортове. Засаждат се при различни климатични условия. Такова грозде лесно понася стреса и се адаптира към новите условия на отглеждане за кратък период от време. Това се отразява на неговия растеж. Често хората отглеждат грозде, за да създадат красив външен вид на лятната си вила. Това се дължи на факта, че лозата може да придобие всяка желана форма. Често клоните се преплитат един с друг, правейки арки и алеи.

Някои сортове грозде се използват за украса на беседки. През лятото тази декорация ще осигури сянка и прохлада. Така лозата се използва за декорация и озеленяване. Много видове се отглеждат за по-нататъшно производство на вино. Зимоустойчивите сортове грозде имат много предимства, поради което много градинари ги отглеждат. С тяхна помощ можете да украсите вашата селска къща парцел, както и да жънете добра реколта, тъй като тези сортове са особено плодовити. Не забравяйте, че такова грозде може лесно да издържи на тежки студове и не се страхува от много болести и вредители.

Видео за устойчиви на замръзване сортове грозде: