Черна сатенена къпина: плюсове и минуси на сорта, отглеждане
Къпините са често срещан ягодоплоден храст, чиято популярност в съвременното градинарство се доказва от наличието на повече от четиристотин разновидности.
При добри грижи от един къпинов храст могат да се съберат повече от 12 кг плодове. Сортовете къпини Loch Ness, Oregon, Erie, Eldorado, Darrow, Triple Crow, Karaka Black се отличават с добив и добро качество на плодовете.
Съдържание:
Къпина сорт Блек Сатен
Разбира се, добър избор за отглеждане в страната е и сортът Black Satin.
Подобно на други сортове, той има много предимства, но не е без няколко не съвсем приятни свойства, за които е по-добре да знаете предварително.
Blackberry Black Satin принадлежи към много висок сортове, чиито издънки са напълно лишени от тръни. Достига височина от 5 и дори 7 метра. Първоначално издънката расте вертикално, но след достигане на метър и половина започва да расте хоризонтално, като пълзящи видове.
Храстите се отличават със своята сила на растеж и произвеждат мощен годишен растеж, но не са склонни да произвеждат коренови издънки. Листата са яркозелени, триделни. Цветовете са светло лилави в началото на цъфтежа, постепенно стават бели.
Плодовете на сорта черен сатен са кръгли, леко удължени. Средното тегло е 4 грама, в горната част на стъблата могат да бъдат и по-големи - до 7 грама. Зърната се събират в 12 - 15 броя в четка. Зрелите плодове придобиват черен цвят и лъскав блясък.
Вкусът е приятен, сладък, с лека киселинност. При добра грижа и навременно поливане, плодовете са по-сладки и по-големи. Съзряването започва много по-рано, отколкото в някои популярни сортове, като Thornfree, в края на юли - началото на август и може да продължи през целия септември.
Възрастен къпинов храст от сорта Black Satin, с правилна техника на отглеждане, може да даде повече от 20 kg плодове на сезон. Благодарение на този добив, сортът може да се препоръча за отглеждане в малки ферми за продажба в прясна и преработена форма.
Недостатъците на сорта включват:
- по-ниска зимна издръжливост
- удължен период на плододаване
- не е напълно узрял до замръзване
Трябва да се каже, че зрелите плодове трябва да се събират веднъж на всеки три до четири дни и не трябва да се оставят на издънките за по-дълъг период от време. Плодовете са по-подходящи за непосредствена прясна консумация и за преработка в компоти, конфитюри, конфитюри, сокове, вино, тъй като са прекалено меки, когато са напълно узрели и не понасят добре транспортиране и съхранение в прясно състояние.
Много по-удобно е да съхранявате плодовете замразени, ако процесът на замразяване се извършва правилно, плодовете не губят качеството си. За да може сортът Black Satin да демонстрира напълно положителните си качества, трябва да следвате няколко прости правила при отглеждането му.
Засаждане и грижи
Правилно засаждане на къпини започва с избор на място.
Местоположението трябва да отговаря на следните характеристики:
- добра слънчева светлина
- липса на плътна сянка
- Преовлажняването и преовлажняването на почвата са неприемливи
- Трябва да се избягват чисто песъчливи почви
Оптималното време за засаждане за районите на средната зона и на север е пролетта, а в южните райони сортът черен сатен може да се засажда през есента и пролетта.Преди да засадите къпини, е необходимо напълно да почистите площта от многогодишни плевели, да премахнете всички корени и коренища от земята и да копаете на дълбочина най-малко един щик на лопата.
Органични и минерални торове се прилагат върху почвата в площта, предназначена за засаждане на храсти, на един квадратен метър площ:
- най-малко 10 кг хумус
- 15 грама суперфосфат
- 20 грама калиев сулфат
Дупките за засаждане в един ред са разположени на разстояние един и половина метра една от друга, между редовете - до 2,5 - 3 метра. След кацане разсадът се полива обилно. След поливане кръгът на ствола на дървото се мулчира с компост и торф.
Кореновата шийка след поливане трябва да е малко над нивото на почвата. Първата резитба на къпините се извършва веднага след засаждането, като на издънката се оставят три до четири добре оформени пъпки. Предвид двугодишния цикъл на развитие на къпините и високия растеж на издънките на Black Satin, те се нуждаят от вертикална опора.
Най-добре е да използвате пергола, чиято височина не трябва да бъде по-малка от два метра.
Издънките от текущия сезон трябва да бъдат фиксирани върху перголата в посока, обратна на плододаващите издънки. Онези стъбла, които са дали реколта тази година, трябва да бъдат напълно отрязани и отстранени от парцелите през есента след плододаването, за да се избегне развитието на болести.
Леторастите от текущата година се съкращават с 1/4 и се връзват на гроздове. Внимателно ги огънете към земята, така че през зимата да са под снега. При зими с малко сняг е по-добре да се погрижите за допълнителен подслон, тъй като сортът Black Satin не е много устойчив на замръзване.
Освен това, за да се предпазят корените на къпината от замръзване, кореновата зона се мулчира с компост, торф и хумус със слой от 15 cm.
През пролетта, преди отварянето на пъпките, се извършва формираща резитба къпини, което включва прищипване на издънки с нежелано местоположение и посока на растеж, както и съкращаване на свръхдълги странични издънки с 1/3.
През лятото е необходимо да се контролират плевелите, да се разхлаби почвата и да се осигури допълнително поливане при сухо време. Също така трябва да премахнете узрелите плодове своевременно, като ги предпазите от гниене на издънките.
Оптималната честота е на всеки три дни. Най-добре е да се събира на етапа на техническа зрялост, в противен случай плодовете на сорта черен сатен ще станат прекалено меки.
Спазването на прости агротехнически правила ще ви зарадва с изобилна реколта от десертни и ароматни къпини от сорта Black Satin.
Видео за правилната грижа и подрязване на къпини Black Satin.
Интересна информация за зеленчуковата градина
