Къпина - засаждане на разсад и грижи за растенията

Къпините са доста разпространени в Европа и Америка; плодовете им се ядат от древни времена. Къпините се отглеждат като градинска култура от края на 19 век. Градинските сортове са особено популярни в Германия, балтийските страни, Англия и САЩ.

Съдържание:

• Защо културата е привлекателна?
• как да изберем посадъчен материал и да подготвим почвата,
• основни правила за грижа.

Къпините имат много приятен аромат и вкус, сокът им е богат на витамини и минерални компоненти и утолява добре жаждата. Плодовете съдържат голямо количество витамини от групи РР, В, С, каротин и пектинови вещества. Това позволява зрънцето да се използва не само като съставка в кулинарни продукти, то е ценен продукт, който се използва за профилактика и лечение на много заболявания.

Ползите от културата

Въпреки че експертите казват, че отглеждането на къпини не е трудна задача, всъщност това ще изисква обширни познания за засаждането, грижите и размножаването на културата. От собствен опит мога да кажа, че растението е доста „придирчиво“ към това къде расте. С най-добри намерения закупеният разсад беше засаден на слънчево място, защитено от вятър. Дори при добро хранене и поливане храстът расте слабо и бавно през първите две години, не цъфти и не дава плод. Едва на третата година растението започна активно да се движи в сянката, падаща от растящия наблизо дрян (който е виждал това дърво, знае, че сянката от него е рядка, дървото е полупрозрачно).През третото лято на храста се появиха дълги клони, които презимуваха много успешно, давайки отличен цъфтеж и луксозна реколта от големи, лъскави и ароматни плодове в началото на лятото.

В средната зона на европейските страни растението се чувства доста удобно. Изглежда много привлекателно, листата и цветята му са красиви, клоните, наведени от обилната реколта, изглеждат живописни. Къпините трябва да се засаждат близо до огради или огради, в противен случай ще трябва да изградите опори за тях. Културата лесно понася зимните студове и не страда много от пролетните студове. Храстите не трябва да се засаждат дълбоко, на добре осветено място. Къпините се нуждаят от добро поливане, но влажните зони не трябва да се определят за засаждане.

Градинарите често се интересуват от въпроса колко храсти трябва да бъдат засадени, за да осигурят на семейството си този вкусен източник на витамини. Разбира се, трябва да анализирате вашите нужди и предпочитания по отношение на добива - можете да разчитате да получите до 10 кг плодове от един храст, разбира се, при спазване на всички полезни съвети за грижа. Най-популярните сортове сред градинарите: Agawam, Wilson Earley, Thornfree, всички те са с американски произход.

Избор на посадъчен материал и подготовка за засаждане на къпини

Разсадът от къпина се избира по абсолютно същите критерии като разсада от малина. Всичко е наред, ако стъблата на растението не са прави, а са малко извити. Преди засаждане внимателно изкопайте почвата и отстранете плевелите от нея. Оптималното време за засаждане е началото на пролетта. Разсадът, засаден през есента, често умира поради замръзване.При засаждане на зимноустойчиви сортове през есента почвата трябва да бъде добре покрита с торф или хумус, за предпочитане слоят й да достига петнадесет до двадесет сантиметра.

Дупката за засаждане трябва да бъде голяма, най-малко 40 см в диаметър, а дълбочината трябва да бъде приблизително същата. При засаждане е препоръчително да добавите суперфосфат - до 150 g, калиев сулфат - 40-59 g, компост - около половин кофа. Всичко това се смесва добре с почвата. Разсадът се поставя в дупка, почвата се изсипва върху корените и леко се уплътнява. Нивото на почвата не трябва да надвишава височината на кореновата шийка на растението. След това се полива добре, мулчира се и се подрязва на височина 25-27 см.

Правила за грижа за растенията

• Почвата около храста трябва да се разхлаби, да се почисти от плевели, да се полива своевременно и да се добавят торове.
• Поливането се извършва по време на растежа на издънките и образуването на плодове. Сухата, топла есен изисква зимно поливане.
• Не е необходимо да се наторява растението, при условие че се прилагат всички торове, препоръчани по време на засаждане, през първите години от живота му. През следващите години торенето трябва да е задължително. Препоръчва се годишно обогатяване на почвата с 5 kg хумус, 100 g суперфосфат, 30 g калиеви торове. Можете също така да използвате инфузия на вода върху птичи тор.
• Мулчирането на почвата ще помогне за задържане на влагата и ще забави растежа на плевелите в близост до храста.
• През есента трябва да се отрежат всички плододаващи стъбла, през пролетта да се отстранят измръзналите горни части на леторастите.
• Къпините са по-устойчиви на болести и неприятели от малините, но по принцип също могат да страдат от тях.
• Размножава се чрез коренови издънки.