Полезни свойства на тиквени семки

Тиквата е наистина многофункционално растение. ОТНОСНО полезните свойства на тиквата Древните ни предци са го познавали и използвали в ежедневието си. Много хора знаят за полезните свойства на самото растение, но семената са не по-малко полезни, тъй като са наситени с различни витамини, органични киселини, минерални соли и други елементи, полезни за организма.

Тиквените семки завършват в химичния си състав: фосфор, протеини, желязо, манган, холин, цинк, калций, мед, различни киселини, селен, холин и много други микроелементи.

Малкото семе съдържа истински склад от полезни вещества, които стимулират функционирането на сърдечно-съдовата, имунната и пикочно-половата система. Допринасям за загуба на тегло, здраве и подмладяване на кожата. Освен това има положителен ефект върху работата на черния дроб, стомашно-чревния тракт и кръвоносните съдове. Струва си да се отбележи, че тиквените семки имат антихелминтни и понижаващи захарта свойства.

Концентрацията на полезни свойства по-специално пада върху небеленото семе - т.е. Кората също е богата на микроелементи.

При пържене, като правило, семето губи основната част от полезния си ефект.

Тъй като семената нямат токсичен ефект и не предизвикват никакви странични ефекти – препоръчват се за употреба от деца, бременни и възрастни хора за поддържане на здравословен баланс.

Тиквеното семе е много обогатен с цинк, който се съдържа особено в горния зелен слой.Цинкът играе важна роля в човешкия живот, като нормализира функционирането на панкреаса. Дефицитът на това вещество допринася за преждевременно стареене, повишени нива на холестерол, отслабен имунитет и регенерация на клетките.

От тиквени семки се приготвят прах, емулсия и отвара, които се използват за лечение и профилактика на много заболявания.