амарант

Отглеждане на амарант - процесът е повече от прост, можете да получите добра реколта дори без много опит в растениевъдството.

Кога и как се сее

Амарантът е същият култивиран амарант, може да се засажда със семена или разсад. Щирица обича слънчеви зони и хранителни почви.

Узряването на агарика ще отнеме около четири месеца, независимо дали е зеленчукова или декоративна култура.

Сеитбата се извършва през май, когато почвата е все още доста влажна, но вече добре затоплена. Препоръчва се наторяване на бедни почви преди сеитба.

Засяването може да се извърши ръчно, не се препоръчва да сеете твърде гъсто, разсадът като правило е приятелски настроен.

Гъсто разположените растения ще се засенчват взаимно, т.е. Някои разсад ще трябва да бъдат премахнати.

За получаване на разсад семената се засяват в кутии през март. Поддържайте ги при температура от + 20 ° С, като периодично овлажнявате почвата. Разсадът не трябва да се преохлажда. Ако е необходимо, разсадът се разрежда.

Брането се извършва, когато се появят чифт здрави листа и се поставят в отделни чаши.

Можете да ги засадите в земята в края на май. Препоръчва се да се поддържа разстояние от 15 см между разсад.

Правила за грижа

Грижата за аширица е проста, ние изброяваме най-важните точки:

• систематично поливане, особено през първите седмици след засаждането; 2-3 месечни храсти практически не се нуждаят от поливане;
• периодично хранене;
• разпушване на почвата, плевене;
• унищожаване на насекоми вредители в случай на тяхното прекомерно размножаване, но това се случва рядко.

Как се използва амарантът?

Щирица е едногодишен вид, като възрастен може да оцелее, когато температурата временно падне до 0 C.

След прибиране на реколтата, в края на сезона, останалите стъбла и листа се изхвърлят. Това е отличен материал за запълване на компостна яма.

За храна се използват листата, стъблата и семената на растението., се правят препарати за зимата, за това третираните части на растението се изсушават.

Рецепти за ястия с амарант често се срещат в книги за здравословно хранене.

Щирица също е ценна фуражна култура, с нея се хранят пресни птици и животни. Амарантът се суши за сено и се използва за силаж.

Амаранти с опашка, двуцветни, черешово кадифе и други, които имат не по-малко атрактивни цветове на листа и съцветия, се засаждат в градините като декоративни култури.

Ако има голямо количество земя, те планират да отглеждат амарант като бизнес, който носи относително стабилен доход.

Предимствата на култивираната агарика са нейната устойчивост на капризите на времето, болести и нашествия на вредители.