История и родина на краставицата
Родината на краставицата влияе ли върху грижите за нея? Несъмнено. Но за дълъг период от време плодът е придобил многовидово богатство. Това означава, че във всяка област са се появили подходящи сортове.
Из историята на краставицата
Турският султан на име Мохамед II е бил жесток и алчен. Един ден той издал заповед да се разрежат коремите на придворните. Той искаше да разбере кой се е осмелил да изяде необичайния подарък, изпратен му - краставица.
Краставиците отдавна са станали известни като зеленчуково растение - оттогава са минали повече от шест хиляди години. Историческата му родина е Западна Индия. А плодът му е зрънце. Какво друго интересно се знае за краставицата?
- В Индия див представител преплита стволове на дървета в гората;
- Те покриват площи на огради в селата;
- Изображението му е намерено на фрески по време на разкопки в Древен Египет, а също и в гръцки храмове;
- В Китай, както и в Япония, плодовитостта на краставицата позволява три пъти годишно да се бере реколтата. Първо, краставиците се отглеждат с помощта на кутии и покриви, след което се засаждат върху наторена почва в градината. Огромни плодове висят от решетките, когато са узрели - дължината им е до 1,5 м. В Европа е избрано разнообразие от китайски краставици за отглеждане в оранжерийни условия;
- Има рекорди за краставици в Книгата на Гинес. Краставицата с дължина 1,83 метра е отгледана в Унгария. На закрито е получен плод от краставица с тегло над 6 кг.
В Русия този зеленчук бързо стана популярен. Ръководството по селско стопанство, разпространено през 18 век, твърди, че то се е вкоренило по-добре в Русия, отколкото в Европа. Смята се, че зеленчукът е бил познат в страната до 9 век.При Петър Велики родината на краставиците е прехвърлена в оранжерии - специална ферма, създадена за тяхното отглеждане.
